Quando não comer com garfo

O garfo é um talheres necessário, mas nem sempre adequado. Infelizmente, nem todo mundo conhece as tradições e regras básicas de etiqueta. E continuam usando, demonstrando mau gosto. Para evitar que isso aconteça com você, avisaremos quando você não deve pedir um garfo à recepcionista ou ao garçom.

quando não comer com garfo

Mesa funerária: garfos são proibidos

Muitas tradições têm raízes mais profundas e isso faz com que pareçam incompreensíveis para muitos dos nossos contemporâneos. Por que, por exemplo, só se serve uma colher num jantar em homenagem a uma pessoa falecida? Na verdade, não haverá objetos pontiagudos no velório.

Inicialmente, as pessoas realizavam um jantar fúnebre logo acima do túmulo. Com o tempo, esse ritual foi transferido para a mesa. eu imagino o que a igreja não proíbe o uso de garfos e facas em funerais. Porém, até agora, apenas uma colher pode ser encontrada na mesa funerária. De onde veio essa tradição? Há várias razões para isso.

mesa funerária

O cardápio fúnebre não exigia garfo

A primeira versão é bastante lógica. A refeição consistiu em três pratos: kutia, panquecas e geleia. Para comer kutya era necessária uma colher. Era costume levar panquecas com as mãos. E para o terceiro, bastava um copo. O garfo e a faca estavam ausentes da mesa por serem desnecessários.

Referência. Kutia é um mingau feito de trigo (mais tarde arroz) e mel.

Objetos pontiagudos podem ferir a alma

A segunda versão está enraizada no paganismo. Naquela época, era costume deixar todos os objetos perfurantes e cortantes fora da sala onde era realizada a refeição fúnebre. Mais tarde, os esoteristas explicaram desta forma. Objetos pontiagudos podem machucar a alma, que fica próximo à mesa do velório.

Sinal de "demonicismo"

A terceira versão também chegou até nós através de milênios. Nos tempos antigos, os garfos também eram considerados demoníacos porque parecia o tridente do diabo.

tridente

Forks começou a aparecer na Rússia durante o reinado de Pedro I, que trouxe esta inovação da Europa. A propósito, as pessoas comuns acreditavam que o rei queria destruir suas almas e rejeitaram completamente esses dispositivos.

Para garantir que o velório seja sem ferimentos

Além disso, não se esqueça das brigas domésticas. A divisão de bens poderia começar logo na mesa do funeral, principalmente se o falecido fosse rico.

Nesse caso, a ausência de objetos perfurantes e cortantes à mesa reduziu significativamente a probabilidade de ferimentos graves e mortes.

Como podemos ver, os nossos antepassados ​​tinham motivos suficientes para proibir os garfos nos funerais. Mas não os comemos durante o jantar fúnebre, continuando a tradição. Provavelmente fazemos isso prestando homenagem à memória das gerações anteriores.

Quando mais você deve largar o garfo?

Os funerais não são a única ocasião em que você precisa ficar sem garfo. Quando você estiver em um restaurante ou visitando, nem sempre deve pegar esses talheres. Mas agora tudo depende dos pratos servidos.

Primeiro curso

Claro, a primeira coisa a notar são os primeiros pratos. São consumidos exclusivamente à colher. Poucas pessoas pensariam em usar um garfo; é simplesmente inconveniente e impraticável.

primeiro prato e colher

Ovo cozido

É improvável que você peça um ovo em um restaurante. Mas você pode comprá-lo no café da manhã do hotel. Ovos cozidos costumam ser servidos em barracas especiais.Você precisa quebrar cuidadosamente a parte de cima com uma colher de chá e comê-la junto. É costume segurar ovos de codorna com as mãos.

ovo cozido comido com colher

Referência. Para omeletes ou ovos fritos, use garfos.

Carne, caça

Ao servir pratos de carne, procure usar ao máximo os talheres. A exceção é jogo (perdiz, perdizes). Dela permitido comer com as mãos. O principal é lembrar de enxaguar os dedos ou enxugá-los com um guardanapo após comer.

Frutos do mar

Tenha cuidado ao pedir frutos do mar: caranguejos, lagostas e camarões. Manipular uma casca de caranguejo com um garfo é no mínimo inconveniente. Você parecerá estúpido e deslocado.

Isso pode ser usado depois de terminar de cortar.

Sobremesa

Alguns pratos de sobremesa requerem o uso de uma colher de chá. Um instrumento afiado é inapropriado aqui! Esses pratos incluem sorvetes, sobremesas suaves e mousses.

sobremesa e colher

Como você pode ver, existem poucas regras que proíbem o uso de talheres pontiagudos. Isso significa que você não terá que corar ao pegar um garfo quando não deveria usá-lo.

Comentários e feedback:

Aqueles. Você nem percebe que bolos e sobremesas semelhantes se comem com garfo? Pois é, em toda a minha infância eles pegavam o bolo com a colher ou até com a mão - e colocavam na boca

autor
Svetlana

O bolo é comido com uma colher. E não discuta.

autor
Vencedor

Senhor, você é um ignorante: Uma colher de sobremesa deve estar na mesa se for servir mousse, pudim, frutas em calda, frutas vermelhas com creme, entre outros pratos que não necessitem de corte

autor
Vitório

Com o nosso governo haveria algo para comer, mas não há nada para comer com colher ou garfo. E fica ainda melhor com as mãos.

autor
Manjericão

Eles não comem nada com uma colher de chá. Basta usar uma colher de chá para mexer o chá, tentando não chacoalhar, e colocá-lo sobre um pires. A sobremesa é comida com uma colher de SOBREMESA. E bolos, tortas, strudels, etc. Comem com garfo de sobremesa, cortando pedacinhos com a colher. Não se deve comer bolo com colher. Aliás, na culinária alemã há sopas com linguiça. Ao mesmo tempo, algumas salsichas cozidas são colocadas em uma tigela de sopa. E este prato é servido não só com colher, mas também com garfo e faca. Então nem tudo é tão simples. Sim, e você pode remover os mexilhões da casca com um garfo.

autor
Artanis

E eu não disse que o bolo se come com colher de SOBREMESA.

autor
Vencedor

Aliás, bolinhos caseiros também são comidos com colher para que o suco não vaze.

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Verônica

e eu queria muito sopa com garfo)))) e caramba, é proibido. e mantemos as coisas simples - tudo é feito com uma colher. menos problemas - mais alimentos serão desperdiçados.... não há tempo para fazer cerimônia. 15 minutos para o almoço

autor
Maria

Para bolinhos - uma colher de sobremesa, para bolo e frutas - um garfo de sobremesa + faca de sobremesa.

autor
Verônica

Eu concordo - uma colher é muito mais rápida. Sim, e mais conveniente.

autor
Vencedor

Más invenções dos mal educados e analfabetos.A maior parte da população eram camponeses - muito incultos, pobres, incultos, analfabetos - na Idade Média na Polónia eram chamados - bydlo - isto é, gado!! Esse gado assoava o nariz nas camisas, nunca lavava o traseiro depois de defecar (lavava-se apenas uma vez por semana no balneário), dormia lado a lado, comia com a cara, com as mãos e com o que fosse preciso (comia como gado e não comia, ninguém lhes ensinava boas maneiras) - e dos russos Para os homens, o único talheres era uma colher de MADEIRA, cortada de um pedaço de madeira e sempre carregada com eles - no topo de uma bota, ao lado um pé que não era lavado há semanas. Depois de comer, ela lambeu os lábios e se empurrou para trás pela bota!! (((((Isto é sobre essas pessoas - que vêm criando tradições há séculos - de comer e cagar nos mesmos pratos - inclusive aqueles que criam tradições fúnebres das PESSOAS - você esperava que eles habitualmente comessem algo EXCETO - colheres de o topo?? ? Então eles não sabiam - NADA menos essa colher!! Apenas um em mil era permitido entrar na casa do mestre - e não durante uma refeição, então para o povo um garfo é como um disco voador, se um em mil ouviu, então certamente ninguém viu) ))) Portanto, nas tradições funerárias folclóricas não pode haver nada além de uma colher suja em uma bota!!!

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Humano

Tem certeza de que escolheu o apelido certo? De alguma forma duvidoso...

autor
Oleg

Dizem que existe uma dieta chinesa muito eficaz para perda de peso. Você só pode usar caldo vazio. E apenas com pauzinhos.

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As pessoas costumavam ser chamadas de parasitas! E agora BLOGUEIROS! Você leu essas bobagens ignorantes e entende - um parasita escreveu isso!

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