Quais pratos podem causar câncer?
Recentemente, as pessoas tornaram-se mais propensas a encontrar câncer. Esse tipo de doença é praticamente incurável, os cientistas ainda não conseguiram compreender totalmente as causas de sua ocorrência.
Infelizmente, uma cura universal ainda não foi encontrada. O tratamento moderno consiste em tentativas de aliviar os sintomas e aliviar a condição, removendo células tumorais degeneradas.
O mundo inteiro está tentando identificar a causa do câncer e reconhecer as substâncias cancerígenas que o causam. Várias teorias e suposições são criadas, novas tecnologias e métodos de tratamento são introduzidos, mas tudo isso não produz resultados. Um ponto importante no tratamento é o diagnóstico precoce, mas nem sempre isso é possível.
Há relativamente pouco tempo, foi feita uma declaração sobre o efeito do revestimento antiaderente no aparecimento de tumores malignos. Tentaremos falar sobre isso em detalhes em nosso artigo.
O conteúdo do artigo
Quais panelas antiaderentes causam câncer?
A versão de que o revestimento de Teflon pode afetar negativamente o corpo humano foi considerada muito antes das notícias de cientistas americanos que apareceram no The Daily Mail. No entanto, foi esta mensagem que despertou grande interesse na sociedade e no mundo científico.
A notícia foi claramente justificada e complementada pelos resultados de pesquisas laboratoriais, que consistiram nos seguintes experimentos:
- Eles pegaram dois grupos de ratos e os colocaram em gaiolas diferentes.
- Um grupo de ratos foi exposto a um revestimento de Teflon a temperaturas acima de 200°C.
- O outro grupo foi alimentado normalmente e não foi exposto a efeitos nocivos.
Durante o método experimental de verificação dos dados do primeiro semestre, que foram expostos aos vapores liberados durante o aquecimento do revestimento de Teflon, foram revelados sinais de tumores e lesões da seguinte natureza:
- Formação maligna no fígado, rins, órgãos genitais...
- Diminuição das funções protetoras do sistema imunológico.
- A ocorrência de problemas com o funcionamento do pâncreas, o risco de diabetes e câncer.
Importante! Se possível, evite usar revestimento de Teflon para cozinhar.
Se você possui este utensílio, siga as instruções para uso seguro. Não ultrapasse a temperatura, cozinhe em fogo baixo, ventile o ambiente. Se o Teflon estiver danificado, pare de usar a panela. O Teflon também não deve ser usado durante a gravidez.
Como as panelas antiaderentes podem causar câncer?
Os cientistas também conseguiram identificar o princípio de ocorrência dos efeitos nocivos e seu mecanismo. Sua essência reside no fato de o revestimento de Teflon conter produtos químicos especiais que desempenham suas funções básicas. Em condições normais de armazenamento nada acontece e a loiça não faz mal.
A situação é completamente diferente quando aquecido. Quando a temperatura sobe para 200°C ou mais, o ácido cancerígeno começa a ser liberado do material. No ar, decompõe-se em substâncias tóxicas, que entram no trato respiratório humano com a mistura de gases inalados. Depois disso, através dos pulmões, eles entram na corrente sanguínea sistêmica e se espalham por todo o corpo, causando complicações.
