Limpeza completa: 8 lugares na cozinha onde o mofo pode crescer

O mofo é um problema bastante desagradável que às vezes pode ser muito difícil de resolver. Como a cozinha é um excelente local para seu aparecimento devido à alta umidade, o fungo pode se esconder nos locais mais imprevisíveis. Para evitar a propagação do mofo com o tempo, é importante entender onde ele aparece com mais frequência.

Geladeira

Via de regra, forma-se mofo sob ele e na borracha de vedação da porta. A razão é simples: condensação. Além disso, é raro encontrar uma pessoa que afaste especificamente o equipamento para lavar o espaço embaixo da geladeira. A umidade, a sujeira velha e os resíduos de alimentos no chão contribuem juntos para a formação de fungos.

Muitas vezes você pode notar mofo embaixo das gavetas inferiores onde ficam os vegetais e frutas - lá não é tão frio, é bastante úmido e não há deficiência de meio nutriente (principalmente se alguns produtos já começaram a estragar).

Para evitar o crescimento de mofo:

• Lavamos regularmente a goma de vedação e a superfície interna da geladeira com uma solução anti-séptica (pode-se usar refrigerante, vinagre, álcool ou produtos especiais);
• pelo menos uma vez por mês lavamos o espaço sob o equipamento;
• Monitoramos os prazos de validade e descartamos produtos estragados dentro do prazo;
• controlamos a temperatura dentro da câmara - o frio insuficiente também pode causar a formação de fungos.

Na parede externa

Normalmente, o aparecimento de mofo nesta área está associado ao isolamento insuficiente das paredes externas. Nesses casos, o gesso isolante térmico feito de ecowool é merecidamente reconhecido como a solução idealmente eficaz. Acredita-se que se o fungo for detectado pelo menos uma vez nesta área, ele reaparecerá até que as paredes sejam isoladas. Às vezes, mesmo o tratamento com anti-sépticos não ajuda.

Armários de cozinha

Na maioria das vezes, o mofo vem das paredes, especialmente das externas. Mas outro motivo importante é o uso de uma multicozinha ou chaleira, que ficam embaixo dos armários. O vapor, subindo, fornece umidade, que, na verdade, é a causa raiz do aparecimento de fungos. Além disso, o efeito do vapor no conjunto de cozinha também pode causar o seu inchaço e, por isso, terá de ser substituído.

Sob a pele

Este espaço está oculto e, portanto, é muito difícil notar mofo ali. Isso faz com que o fungo se multiplique rapidamente e “ocupa” novas áreas. Posteriormente, é muito difícil limpar as paredes e o chão deste flagelo. Às vezes, até pequenas reformas são necessárias para limpar as paredes, desinfetá-las e eliminar o mofo. Existe uma saída para esta situação? Certamente. Basta olhar regularmente embaixo da pia, limpar a umidade do espaço, monitorar os canos (para que não vazem) ou, de vez em quando, tratar o espaço com agentes anti-sépticos especiais.

Em cereais

Mesmo que os produtos a granel sejam embalados em latas e bem fechados, isso não significa que não aparecerá mofo ali.Uma gota de água no arroz ou no trigo sarraceno é suficiente para iniciar o processo de moldagem. Para evitar este problema, é importante seguir algumas regras:

• retire o cereal do pote apenas com uma colher seca;
• não coloque produtos a granel em recipientes úmidos;
• Não despeje os alimentos de uma jarra sobre água fervente, pois o vapor pode causar condensação.

Ao redor da pia

A área onde a pia encontra a bancada costuma estar constantemente submersa em água, tornando-a o melhor local para o crescimento de mofo. Além disso, o risco de seu desenvolvimento aumenta se a articulação não for tratada com silicone. Mas também é muito importante secar regularmente esta área e certificar-se de que a água não escorre pela parede, caso contrário, logo aparecerá mofo lá também.

Suportes para facas

Muitas donas de casa inserem as facas no porta-facas molhadas, imediatamente após a lavagem. Isto é estritamente proibido, principalmente se o conjunto for de madeira. E o mais chato é que é quase impossível limpar o mofo de buracos pequenos e estreitos. Mas há uma saída, e até duas - ou não coloque facas molhadas ou substitua o suporte por um de metal.

Bandeja de talheres

A situação é semelhante aqui. O mofo pode aparecer se você colocar colheres, garfos e outros itens molhados na bandeja, sem primeiro enxugá-los com um pano seco. Claro, é muito mais fácil remover fungos dele do que de fendas estreitas, mas é muito mais fácil prevenir seu aparecimento do que gastar muito tempo e tediosamente corrigindo o problema.