15 maneiras legais de usar bandejas de cubos de gelo
Às vezes você realmente quer experimentar, e os verões quentes e a recreação despreocupada ao ar livre convidam você a experimentar bandejas de cubos de gelo. Acontece que eles são a base de muitas ideias originais! Eu compilei os 15 hacks de vida mais interessantes.
O conteúdo do artigo
Salve verduras
Eu costumava congelar verduras em sacos, mas agora uso este truque:
- Pique as verduras finamente.
- Coloque em formas e pressione um pouco.
- Encha com vegetais ou azeite.
- Congele.
Uma óptima ideia para preservar a frescura e o sabor, sendo também muito cómoda para utilizar no futuro na preparação de vários molhos e sopas.
Recomendo fazer pratos variados. Por exemplo, uma mistura de endro e salsa vai muito bem.
Molho
Não há necessidade de acumular ou jogar sobras de molhos e pasta de tomate no lixo. É muito mais econômico congelar e deixar até que seja necessário. Depois pode ser adicionado à sopa, mingau ou ensopado. Por exemplo, você pode fazer imediatamente o molho pesto com reserva e prolongar o prazer por várias semanas, sem se distrair com novas misturas de ingredientes a cada vez.
Crie um clima romântico
Vamos colocar pétalas de flores na água, depois de congeladas teremos lindas decorações para a mesa festiva.Por exemplo, eles ficarão chiques em uma taça de champanhe.
Esfriando
Devido à sua acidez natural, as frutas cítricas refrescam perfeitamente no calor. Existe uma maneira fácil de fazer uma bebida leve e sem açúcar - congele suco de laranja ou toranja. Em seguida, adicione o cubo à água e divirta-se!
Cuidando da sua pele
Uma receita de beleza que ajudará a tonificar a pele cansada:
- Esprema o suco de babosa.
- Despeje em formas e congele.
- Se necessário, limpe o rosto previamente limpo com cubos de gelo.
A pele recupera elasticidade e frescura!
Não existe muito chocolate
Um pedaço de chocolate congelado em um coquetel ou leite será um ótimo complemento para a sobremesa. Ele irá derreter gradualmente, conferindo à bebida um sabor ácido e um aroma agradável. Aconselho colocar o cubo no café, fica uma combinação interessante de doçura e tempero.
Esta é uma forma conveniente de “guardar” uma barra de chocolate que derreteu ao sol. Ao colocá-lo no freezer, interrompemos o processo e depois saboreamos nossa guloseima favorita em uma nova forma.
Morangos em chocolate
Esta é uma reconhecida combinação de dois sabores, proporcionando um prazer inimaginável! Por que não estendê-lo?
- Pegue os morangos frescos e retire os caules. Aconselho que tome o fruto da estação, pois é cultivado em condições naturais e tem um aroma diferente, ao contrário dos seus congéneres de inverno a preços absurdos.
- Organize em células.
- Derreta o chocolate branco ou amargo em banho-maria.
- Preencha e congele.
Faz uma sobremesa deliciosa!
Mojito
Para saborear sua bebida favorita todos os dias, basta congelar suco de limão e hortelã juntos. Algumas pessoas congelam hortelã colocando-a em suco de limão, enquanto outras misturam pedaços de limão e hortelã e adicionam água.
Coquetéis coloridos
Os milkshakes podem ser animados com a adição de sorvetes multicoloridos pré-preparados em formas: chocolate, morango, pistache, melancia.
Café no freezer
Despeje o café coado nas células e retire um pouco. Coloque os cubos no leite e ganhe uma bebida deliciosa que todos vão adorar!
Iogurte
Está próximo da data de validade? Sem problemas! Sinta-se à vontade para despejar no molde e retirar. O iogurte sem açúcar pode então ser usado na preparação de temperos e molhos, e o iogurte doce pode ser usado para panificação.
Use para mini geleia
Cubos pequenos e multicoloridos em porções podem ser usados para decorar bolos, cupcakes, tortas doces e doces. Nas lojas, dê uma olhada nos formatos cacheados que vão dar um charme especial à sua ideia.
Purês de frutas
Têm uma textura especial que se conserva perfeitamente no frio e são indicados para todos os amantes de smoothies e do sabor de frutas verdadeiras. A fantasia não nos limita de forma alguma aqui, é permitido congelar purê de pêssego, maçã, damasco e outras frutas. As crianças vão adorar estes cubos, que podem ser usados em festas infantis para decorar bebidas.
Melancia
O seu manuseio é muito mais simples: cortado em pedaços e colocado em formas, preservando o seu indescritível sabor e aroma de verão. Mais tarde usado para coquetéis.
A estrutura densa permite congelar melancia sem forma.
Brilho comestível
A decoração inusitada é feita de uma resina dura e transparente chamada goma arábica. A goma arábica se dissolve em água morna, formando uma solução viscosa, e endurece no frio, não altera o sabor dos alimentos e é um aditivo seguro.Os brilhos de goma arábica vão decorar qualquer prato, dando-lhe um aspecto luxuoso e festivo, e também são óptimos para congelar!
E para terminar, gostaria de acrescentar que você não deve se limitar a esta lista! Vá em frente, experimente, misture e divirta-se.