10 pequenas coisas mais úteis para um uso confortável da cozinha

A comodidade de uma cozinha é determinada pela presença de coisas úteis que economizam o tempo do cozinheiro. Existem muitos desses dispositivos, mas entre eles apenas uma dúzia são praticamente insubstituíveis. São sobre esses dispositivos que falaremos hoje.

Garrafas para óleo e molhos

Esta é uma daquelas compras que você não vai se arrepender. O gargalo largo permite encher livremente a garrafa com líquido sem derramar uma gota. E a prática tampa com bico serve como um excelente dispensador.

Vantagens adicionais são as paredes flexíveis da embarcação e seu tamanho compacto. Isso significa que a garrafa não ocupará muito espaço na mesa. Com ele, você pode dosar com precisão a quantidade de óleo derramado.

Peneira com alças retráteis

É difícil substituir tal dispositivo por uma peneira clássica. Graças às alças telescópicas é fácil fixá-lo em uma pia de qualquer tamanho. Neste caso, fica excluído o contato da parte inferior com o fundo da pia. Isso significa que, ao coar a água de um prato, o cozinheiro pode usar as duas mãos com segurança para segurar a panela.

Amaciante

Sob um nome tão pretensioso está uma alternativa maravilhosa ao habitual martelo para bater carne. Existem várias versões deste dispositivo no mercado. No entanto, todos eles têm características comuns:

• muitas lâminas de agulha fixadas em uma única base;
• placa protetora protegendo contra lesões acidentais;
• tamanhos compactos.

O amaciante quebra o tecido conjuntivo com uma facilidade surpreendente. Neste caso, um mínimo de fibras da carne são danificadas, evitando perdas desnecessárias de suco. E eles não conseguem fazer um grande buraco num bife.

Clipes para bolsa

Uma coisinha extremamente útil que facilita o armazenamento de vários ingredientes na cozinha. Com a ajuda deles, você pode limitar o acesso de ar aos produtos ou vice-versa - evitar que algo vaze. E isso é muito mais conveniente do que usar elásticos ou prendedores de roupa.

Saca-rolhas de alavanca

Usando esta ferramenta, você pode esquecer o tedioso processo de enroscar um saca-rolhas em uma rolha e aplicar força ao puxá-lo para fora do gargalo do recipiente. Um sistema de alavanca bem pensado permite abrir a garrafa em apenas três movimentos fáceis. Você também não precisará desaparafusar a crosta da haste. Depois que o saca-rolhas retornar à posição inicial, a rolha livre cairá sozinha.

Dispensador de sabonete eletrônico

Este dispositivo tem uma vantagem - um sensor sem contato. Basta colocar o pincel sob o bico dispensador e o aparelho começará imediatamente a dispensar o sabonete na palma da mão. Escusado será dizer que isso é conveniente, por exemplo, ao lavar as mãos manchadas de graxa?

Ao comprar, você deve prestar atenção a apenas uma coisa - um saboneteira reutilizável. Algumas marcas vendem dispensadores com recipientes descartáveis ​​que você não pode reabastecer sozinho.

Porta esponja

Um pequeno dispositivo feito de plástico flexível. Colocado na torneira ou fixado com ventosas na lateral da pia, resolve problemas de armazenamento de esponjas de louça. Barato e muito prático.

Tapete de cozimento de silicone

Um aparelho que ajuda você a economizar muito em papel manteiga. Ao colocá-lo sobre uma assadeira onde vai assar algo, você evita que a comida queime ou grude na louça. E para limpar o tapete basta sacudir a sujeira e passar uma esponja úmida.

Porta-toalha de papel pendurado

Esses dispositivos simples são muito mais convenientes que a versão desktop porque não ocupam espaço. Eles podem ser fixados com ventosas ou velcro. O melhor lugar para eles é embaixo da mesa, na parte de trás do tampo da mesa. Existem também opções com fixações em chapa de aço fina.

Frustrar

Isso mesmo - papel alumínio comum, encontrado em todas as cozinhas. Se você espalhar no fogão a gás, pode esquecer por muito tempo de lavar o fogão. Qualquer coisa que pingue nesta tela protetora e queime pode ser removida facilmente. A folha é simplesmente removida, jogada fora e substituída por peças novas.