Por que os moradores de Kaliningrado antes da guerra instalaram pias de “dois andares” em suas cozinhas?

Cada povo, nação, país tem suas próprias tradições, cultura e regras que ditam hábitos e vida. Hoje, em algumas áreas de Kaliningrado, é possível ver as condições em que viviam os alemães, quando a cidade ainda se chamava Königsberg e fazia parte da província da Prússia Oriental. Ainda existem algumas casas construídas em tempos pré-guerra, e o mais interessante delas é a estrutura da cozinha, que parece uma simples pia, mas um tanto estranha - “de dois andares”.

Por que os alemães instalaram sumidouros de dois níveis?

A parte central de Kaliningrado não pode orgulhar-se da presença de tais estruturas originais por razões óbvias. Mas em Amalienau, os edifícios daqueles anos foram preservados quase completamente.

Em uma dessas casas, foi recriado o apartamento dos residentes da Prússia Oriental. Você poderá conhecer o interior e o modo de vida dos burgueses alemães - essas eram as condições em que viviam seus habitantes.

Em geral, você pode notar muitas coisas inusitadas na cozinha, mas a primeira coisa que chama a sua atenção é uma pia estranha, por assim dizer, em dois andares.

Hoje é “Altes Haus-Hufen” na rua Krasnaya - um apartamento-museu onde viveu a família de um comerciante, depois famílias soviéticas, e agora - objetos e memória da cidade e modo de vida desaparecidos.

Claro que se poderia fantasiar e inventar diversos motivos para tal decisão, até mesmo alguns filmes de terror, mas tudo é extremamente prosaico. É tudo uma questão de economizar.A água naquela época era proibitivamente cara e os alemães, como você sabe, não desperdiçavam muito. Era costume lavar os utensílios de cozinha na tigela superior, e não da maneira que estamos acostumados - em água corrente. Tamparam o ralo, colocaram a louça lá, encheram a tigela com água, acrescentaram mostarda seca e refrigerante e deixaram por um tempo. Depois, sem nem enxaguar a louça, tiraram-na e enxugaram-na. A tigela inferior era usada principalmente para tarefas urgentes e rápidas: enxaguar as mãos, lavar frutas e legumes. Com esta abordagem, não é de surpreender que já naquela época (e isso, você sabe, antes de 1945) os alemães tivessem hidrômetros - um povo tão econômico.