Quantos gramas de farinha tem um copo: peso de outros produtos e medidas básicas

Para as donas de casa e amantes do preparo de deliciosos pratos para toda a família, hoje existe uma grande variedade de pratos e diversos utensílios domésticos. Os dispositivos tornam nossa vida muito mais fácil. Mas para nossas mães e avós tudo era completamente diferente. Para preparar tortas ou tortas perfumadas, era necessário medir a farinha com um copo facetado e preparar o mingau “a olho” ou medindo a quantidade necessária de produto a granel com colheres. Hoje, uma dona de casa pode passar por uma situação em que os utensílios de medição não estão à mão. O método da “avó” para determinar o peso virá em socorro.

Como medir o volume corretamente?

Todas as donas de casa já usam medições com copos há muito tempo, porque colheres medidoras especiais surgiram há relativamente pouco tempo.

Algumas donas de casa utilizam fundamentalmente o método da “avó”, principalmente na confecção de assados ​​​​e cereais.

Por isso vale a pena saber exatamente o volume de vidros cortados disponíveis no uso diário e quantos produtos a granel contém. Você também deve estudar as regras básicas de medição, em particular:

• produtos líquidos são despejados, enchendo até a borda;
• os produtos de consistência viscosa são colhidos com uma colher, enchendo-os “amontoados”;
• Os a granel também devem ser aplicados com colher ou retirados de um saquinho comum com auxílio de um copo.

Ao saber quantos gramas de farinha tem um copo facetado, é preciso saber que o produto peneirado e a farinha normal têm pesos completamente diferentes. Os materiais a granel devem ser medidos em sua forma natural e só então peneirados em uma peneira.

Volume de produtos a granel

Se uma receita especificar “copo”, significa o mesmo recipiente facetado. Possui capacidade para 200 ml de líquido e diversos volumes de produtos a granel, dependendo de sua densidade e peso. Vamos tentar descobrir os ingredientes habituais.

Os produtos são despejados em uma massa homogênea em recipientes preparados. Açúcar, farinha ou qualquer tipo de cereal se enquadram nesta categoria.

Quantos gramas de farinha tem um copo?

Os produtos a granel têm pesos diferentes, portanto seu volume pode variar. Muitas vezes as receitas especificam um valor (por exemplo, “250 gramas de farinha”) e determinar quanto está nos copos é muito difícil. Para não se confundir, existem muitas tabelas com os dados já disponibilizados em domínio público.

Se você encher uma tigela com farinha até a borda, obterá 160 g.

A farinha é medida polvilhando com uma colher, mas não compactando. Ao tentar comprimir o conteúdo do copo, o peso irá oscilar, o que pode estragar o prato. A situação é semelhante se você pegar um recipiente úmido para medição.

Quantos gramas de arroz em um copo

Os grumos de arroz pesam muito mais que a farinha. Além disso, os grãos (devido ao seu formato) não aderem tão bem uns aos outros como acontece com a farinha. Conseqüentemente, o peso da mesma quantidade de arroz e farinha será diferente.

Um copo que está completamente cheio quando medido contém 230 g de arroz. Um volume semelhante é apresentado pela cevada pérola e um pouco menos pelo milheto (220 g).

Trigo sarraceno em um copo - volume

O trigo sarraceno é especialmente apreciado em nosso país.Costuma-se comer mingau de trigo sarraceno não só no café da manhã, mas também como acompanhamento dos pratos principais. Portanto, medir o volume com um recipiente facetado é muito conveniente.

Um copo cheio até a borda com trigo sarraceno contém 210 g do produto. As lentilhas têm um indicador semelhante.

Açúcar em copo facetado

Nem uma única receita de panificação está completa sem açúcar granulado. É mais conveniente medir da maneira usual - é mais rápido e fácil. Lembre-se de que você precisa despejá-lo em um recipiente seco. Os lados molhados irão adicionar peso e causar concentração inadequada durante o cozimento.

O açúcar granulado, enchendo o recipiente até a borda, pesa 200 g.

Sêmola em um copo

A semolina em sua consistência e friabilidade lembra o açúcar granulado. Portanto, seu peso é o mesmo quando medido com vidro facetado. O volume de semolina na tigela é de 200 G. Observe que para preparar mingaus de consistências diferentes é necessária uma quantidade muito pequena.

Tabela geral de medidas

Além dos produtos listados, nossa cozinha possui um grande sortimento de ingredientes que podem ser medidos em copos. Forneceremos uma tabela resumida de volumes. Usando a folha de dicas, você pode preparar pratos deliciosos e saudáveis.

É muito conveniente medir o volume de um produto a granel com um vidro facetado. Está presente em todas as donas de casa zelosas na cozinha. Se for necessária uma grande quantidade de um ingrediente, esses utensílios são indispensáveis.