Verdades e mentiras sobre a cozinha: refutação e confirmação de 11 mitos

Mais de uma vez me deparei com teorias um pouco estranhas e às vezes extremamente absurdas sobre as capacidades dos equipamentos de cozinha. Às vezes, tudo que você precisa é de seus olhos para refutá-los. No entanto, também existem afirmações que só podem ser avaliadas mergulhando nos detalhes. Hoje vou falar sobre alguns mitos sobre utensílios de cozinha e mostrar qual é a verdade.

O uso raro do equipamento prolongará sua vida útil

Uma tese muito controversa, não verdadeira em todos os casos. Por exemplo, deixar a máquina de lavar louça parada por várias semanas pode danificar o tanque e as vedações da bomba. Por outro lado, muitos aparelhos eletrônicos não ficam frios nem quentes devido à inatividade. Então, no geral, isso é um mito.

A radiação dos fornos de microondas é prejudicial à saúde

Tais declarações não são incomuns, mas você não deve acreditar nelas. Na verdade, os fornos de microondas são absolutamente seguros para os seres humanos.Pelo menos se a porta estiver em boas condições de funcionamento e bem fechada durante o funcionamento.

Lavar louça à mão é muito mais rápido e econômico

Por alguma razão, as pessoas pensam que as máquinas de lavar louça desperdiçam uma quantia absurda de dinheiro. Na realidade, os modelos modernos não são muito diferentes do trabalho humano em termos de consumo de recursos. A menos que o proprietário esteja acostumado a lavar uma montanha de louça com um copo d'água.

Uma geladeira cheia funciona melhor

Isto aplica-se, antes, aos congeladores, que são de facto mais produtivos quando totalmente carregados. Porém, numa situação com frigorífico, é importante, pelo contrário, deixar espaço entre os produtos - para melhor circulação de ar. Isto economizará energia e prolongará a vida útil do compressor.

O modo standby não consome muita eletricidade

Um equívoco bastante popular e caro. Por exemplo, um forno micro-ondas ligado na tomada consome cerca de 6 W. É claro que nem toda tecnologia é tão voraz. Porém, é sempre melhor desligar dispositivos que não são necessários em um determinado momento.

Racks de corrosão não causam danos à máquina de lavar louça

Na verdade, as partículas de ferrugem podem destruir as vedações e arranhar os utensílios de cozinha. A substituição oportuna desta peça evitará reparos dispendiosos no futuro. No entanto, no curto prazo, isso não é tão assustador.

A máquina de lavar louça não estraga pratos caros

Isso não é inteiramente verdade. Ainda assim, a melhor forma de prolongar a vida útil dos produtos de porcelana e cerâmica é lavá-los cuidadosamente na pia.

O conteúdo deve ser enxaguado antes de ligar a máquina de lavar louça.

Embora isto pareça lógico, na maioria dos casos é na verdade uma perda de tempo. Os dispositivos modernos são ainda melhores para limpar pratos mais sujos.Se a máquina determinar que seu conteúdo está razoavelmente limpo, ela poderá executar automaticamente um ciclo de lavagem mais frio e mais curto.

O bicarbonato de sódio é ideal para absorver odores desagradáveis.

Hoje existem outros métodos mais eficazes de combate ao mau cheiro. O mesmo carvão ativado irá lidar com essa tarefa com muito mais eficiência. Porém, na ausência de outras opções, o notório refrigerante servirá.

Não é necessário limpar a parte externa da geladeira

Esta é uma afirmação completamente falsa. A remoção da poeira externa é necessária para o correto funcionamento das bobinas do capacitor. Este não é um trabalho difícil - não exigirá muito esforço. No entanto, a limpeza preventiva prolonga significativamente a vida útil do equipamento.

O forno autolimpante não requer manutenção

Se você cuida adequadamente do seu forno, deve limpar o filtro de ventilação regularmente ou trocá-lo pelo menos uma vez por ano. É necessário livrar-se da gordura acumulada. A automação não será capaz de limpar perfeitamente todos os lugares sozinha.