Por que é prejudicial guardar facas em suporte de madeira e alternativas

Muitos de nós guardamos as facas em um suporte especial de madeira, que geralmente acompanha os talheres. No entanto, este método está desatualizado e é até considerado inseguro. Vamos descobrir por que você deve recusar esse armazenamento e escolher uma boa alternativa.

Por que você não pode guardar facas em um suporte de madeira?

Em primeiro lugar, manter as facas nesses suportes pode embotar as lâminas dos dispositivos. Em segundo lugar, também podem ser um terreno fértil para leveduras, bolores e outros micróbios.

O fato é que, após a lavagem, poucos de nós enxugamos os eletrodomésticos. E quando os inserimos nos buracos, a umidade provoca o desenvolvimento de consequências não muito favoráveis. Em fendas estreitas, ocorre muito rapidamente o “nascimento” e a proliferação de bactérias, que então (quando as facas entram em contato com os alimentos) se movem com muita segurança em nosso corpo e começam a fazer suas ações sujas. Daí alergias, doenças e problemas de saúde.

Limpar um suporte de madeira às vezes é muito difícil porque os orifícios são tão estreitos que é quase impossível entrar na estrutura. É por isso que vale a pena procurar uma alternativa mais prática e guardar as facas de uma forma diferente da que você está acostumado.

Ideias de armazenamento

As opções não são tão poucas como podem parecer à primeira vista.A escolha do correto é uma questão pessoal de cada pessoa, levando em consideração as preferências individuais.

Fita magnética

Uma coisa conveniente que é fixada perto da parede e não ocupa absolutamente nenhum espaço na superfície de trabalho da bancada. Este método simplifica muito o uso de facas: elas estão sempre à mão. Além disso, o design aberto proporciona excelente ventilação dos dispositivos.

No entanto, não é aconselhável colocar esse armazenamento em local acessível se houver crianças pequenas ou animais de estimação brincalhões em casa. Além disso, ímãs fortes ainda podem danificar a lâmina das facas com o tempo.

Suporte magnético

Esta opção de armazenamento é semelhante em tipo à anterior. A única diferença é que será um suporte e não um corrimão na parede, ou seja, você terá que encontrar um lugar na mesa. No entanto, o armazenamento parece muito atraente e elegante.

As desvantagens são as mesmas – fácil acesso para crianças e animais.

Caixa separada

Se você tem muitas facas, é melhor encontrar uma caixa separada para elas e instalar uma bandeja especial ali. Esta opção é fácil de implementar na fase de planeamento da reparação e substituição de um conjunto de cozinha, o que não se pode dizer da situação em que todas as prateleiras já estão ocupadas por outros utensílios de cozinha. Claro, você pode reconsiderar a organização do espaço e reservar um local separado para facas.

Organizador especial

Recentemente, as bandejas com enchimento, que podem ser de bambu ou de plástico, tornaram-se populares. Esta arrumação tem um aspecto muito original na cozinha, principalmente quando o recheio é pintado com uma cor viva, não só ajudará a decorar o ambiente, mas também garantirá um armazenamento cuidadoso de facas e tesouras, o que prolongará significativamente a sua vida útil.

A vantagem desse organizador é inegável - os estandes são preenchidos com canudos especiais feitos de plástico ecológico. É facilmente removível, o que permite lavá-lo e desinfetá-lo regularmente, evitando o aparecimento de mofo e o desenvolvimento de bactérias nocivas.

Você mesmo pode fazer porta-copos criativos. Existem muitas idéias para substituir o enchimento que segura bem as facas:

• cereais;
• palitos de sushi;
• leguminosas;
• espaguete;
• livros velhos.

Aliás, a última opção parece bastante interessante no interior da cozinha.