Do que é feito o papel alumínio?
A folha é um material popular usado não apenas na culinária e na indústria alimentícia. É usado na construção, medicina e outras indústrias. É uma liga metálica dúctil que não é propensa à oxidação sob diversas condições. Eu me pergunto quais componentes são usados na produção.
O conteúdo do artigo
Do que é feito o papel alumínio?
O material tem apenas finalidade técnica e pode incluir ligas de diversos metais. Na culinária Somente alumínio é usado frustrar, seguro para o corpo.
Conhecendo a estrutura, uma pessoa poderá compreender mais detalhadamente as propriedades do revestimento.
Composição e características técnicas
Existem vários tipos de papel glitter comestível disponíveis para venda. A etiqueta sempre contém marcações, por exemplo:
- A5;
- A0;
- AZh1;
- 1145 e outros.
Indicam a quantidade e as características das impurezas incluídas no produto.
O máximo inclui não mais que 0,5–1% do número total de ingredientes.
Os aditivos incluídos durante a produção afetam as características técnicas do produto. Em particular, fortalecem o material ou, pelo contrário, reduzem a sua ductilidade. Isso é importante ao rolar. A inércia também diminui: deixa de ser neutra ao interagir com substâncias agressivas.
Regulamentos
A qualidade da folha é determinada de acordo com GOST 745-2014.Esta lei regulamenta a integridade e as condições de armazenamento do produto, de acordo com as quais fornece características técnicas.
O que procurar ao escolher:
- A folha é fornecida ao comprador firmemente enrolada em uma base de papelão grosso, em rolo.
- O documento define a natureza da tensão. O enrolamento deve ser suave, sem peças salientes além da base e curvas salientes.
- Amassados, rachaduras, arranhões e cortes não são aceitáveis.
- As dimensões e tolerâncias dos mesmos estão de acordo com a documentação, bem como com as marcações estabelecidas em lei.
- Odores fortes e estranhos são inaceitáveis.
- A cor implica uniformidade. Manchas ou tons de ferrugem indicam irregularidades no processo de fabricação.
- Não há problemas no desenrolamento, o papel não rasga e permanece intacto.
- Embalagem selada obrigatória para evitar danos e contaminação durante o transporte e armazenamento de mercadorias.
GOST permite furos únicos em chapas de alumínio com espessura de 0,03 mm. Isso não é considerado um casamento.
Métodos de fabricação
Folhas para alimentos e doces são produzidas por trefilação a frio. Folhas de alumínio são passadas entre grandes eixos, as distâncias entre elas diminuindo gradativamente. É assim que é possível obter uniformidade e finura impecável das chapas.
Para dar apelo decorativo, a folha é decorada com:
- imprimir;
- adicionando cor;
- desenhos;
- laminação.
Esse recurso é bom para anunciar produtos.
Classificação da folha
Este é um material universal usado em diversas indústrias. Seus tipos diferem em características e impurezas que determinam o escopo de uso.
- Alumínio.Essas embalagens são prescritas para produtos alimentícios, chocolates, doces, utilizados na culinária e na produção de materiais isolantes para acúmulo de calor.
- Ouro. Este tipo de folha é chamado de folha. É produzido para garantir atratividade. É utilizado na escrita, como corante alimentar e na decoração decorativa de fachadas de edifícios.
- Prata. Amplamente utilizado em medicina e cosmetologia. Também adequado para a produção de janelas plásticas e impressão.
- Cobre, platina ou chumbo. Apenas para necessidades técnicas.
- Lata. Utilizado na produção de superfícies espelhadas.
- Aço. Utilização na construção e na indústria alimentar.
Ao escolher um material, não deixe de estudar sua composição e inspecionar as marcações no rótulo.
Benefícios da folha
O material preserva perfeitamente as propriedades dos alimentos e é adequado para cozinhar em fornos. Alguns tipos podem até ser usados em fornos de micro-ondas para aquecer e cozinhar.
O alimento permanece suculento, mantém a maior parte de suas propriedades benéficas e atende aos requisitos de uma alimentação saudável. Mas você não deve colocar alimentos em papel brilhante na geladeira. Alguns deles são capazes de oxidar e promover a liberação de substâncias nocivas.