Fogão ou fogão a gás - o que é melhor?

A inauguração ou reforma de um apartamento significa não apenas as agradáveis ​​tarefas de arrumação do interior, mas também uma seleção criteriosa de eletrodomésticos. Uma das questões importantes são os equipamentos de cozinha. Vale a pena comprar um fogão ou será mais conveniente um fogão a gás testado pelo tempo?

Recursos do fogão

Se não pretende utilizar forno, evite sobrecarregar o espaço com fogão eléctrico e opte por uma placa compacta e elegante. É montado na bancada e por baixo há muito espaço para equipar gavetas de cozinha e instalar uma máquina de lavar louça. O design de peça única facilita a limpeza e se adapta perfeitamente a qualquer ambiente.

À venda hoje você encontra modelos esmaltados mais antigos, além de opções de vitrocerâmica. Dependendo da modificaçãoopções, você pode escolher sistema de indução, gás ou misto.

Vantagens de um fogão elétrico

A primeira vantagem é a estética. Não existem interruptores ásperos ou grelhas com queimadores - as zonas de aquecimento são simplesmente aplicadas à superfície. Você pode colocar esse painel em quase qualquer bancada, pois não ocupa muito espaço e é adequado até mesmo para uma cozinha pequena.

A limpeza também não leva muito tempo, pois durante a instalação todas as juntas são cuidadosamente fechadas e a sujeira não se acumula ali. Basta limpar a superfície com um pano para remover pequenas manchas.

Muitas pessoas temem que em algum momento queiram comprar um forno, mas não consigam instalá-lo. Mas o forno pode ser adquirido separadamente, não sendo absolutamente necessário colocá-lo por cima da placa - estes dois tipos de equipamentos podem funcionar independentemente um do outro.

Outra vantagem importante é o preparo mais rápido dos alimentos, devido ao fato dos queimadores modernos serem mais potentes.

Desvantagens do fogão

A primeira coisa que impede muitos compradores é o preço. Você terá que pagar muito não só por equipamentos de alta qualidade, mas também por sua instalação. Você mesmo pode tentar instalar o painel, mas é necessário ajustá-lo perfeitamente ao tamanho da abertura cortada na bancada, para que posteriormente a sujeira não entre nas fissuras.

Também é importante organizar adequadamente o sistema de ventilação para que durante o cozimento o excesso de calor não atinja os móveis próximos, que podem pegar fogo.

Custos adicionais também aguardam quem comprar painel e forno a gás separados - cada tipo de equipamento exigirá uma mangueira separada. Tais alterações deverão ser coordenadas com o serviço de gás, deverá ser elaborado um projeto separado e deverá ser utilizado o serviço de um especialista, uma vez que tais trabalhos estão proibidos de serem realizados de forma independente.

Apesar da facilidade de cuidado, a superfície é muito sensível. Lascas podem aparecer no esmalte ou no vidro mesmo após um movimento estranho, e grãos de açúcar deixados acidentalmente no fogão durante o aquecimento são um caminho direto para rachaduras.Consertar qualquer defeito ou problema custará caro.

IMPORTANTE! A maioria das placas de cerâmica ou vidro pode suportar um peso total não superior a 15–17 kg e até 5–6 kg em cada queimador. Portanto, será difícil cozinhar muita comida para uma família grande de uma só vez.

Características de um fogão a gás

Os bons e velhos fogões a gás ainda estão em uso. Hoje eles não parecem mais tão chatos e sem rosto. O esquema de cores é variado, podendo sempre escolher o equipamento que melhor se adapta à decoração da cozinha.

Os modelos modernos estão equipados com funções úteis que ajudam a tornar o cozimento confortável. Por exemplo, os queimadores possuem um indicador LED para acendimento, existe um temporizador e até um display que mostra o grau de prontidão do prato no forno.

No interior existe uma retroiluminação incorporada para facilitar a observação do processo, e a porta pode estar sempre trancada, o que será uma excelente solução para famílias com crianças.

Vantagens de um fogão a gás

Existem argumentos convincentes a favor dos fogões a gás. Esta técnica será mais barata e não requer instalação complexa. Basta remover o fogão antigo e instalar um novo conectando uma mangueira.

O elevado grau de resistência permite cozinhar muito neste fogão e não ter medo de fissuras na superfície, como é o caso de uma placa. A lavagem também não será um problema - não são necessários produtos especiais para a limpeza. A sujeira pesada pode ser removida com uma escova macia, após a qual não haverá arranhões.

Desvantagens de um fogão a gás

Existem muitas desvantagens nesta técnica. Esta é uma opção volumosa que não é adequada para uma cozinha pequena. É difícil encaixar um fogão em um conjunto de cozinha - ele irá dividi-lo e as rachaduras formadas após a instalação se tornarão um local para o acúmulo de sujeira e restos de comida.

IMPORTANTE! O recuperador deverá ser colocado apenas no local específico onde se encontra a mangueira de alimentação do gás. Portanto, não será possível experimentar ativamente o design da cozinha.

Conclusão

Então, o que você deve escolher? É melhor levar em consideração não só o preço e os desejos, mas também o tamanho da cozinha, a quantidade de pessoas na família e até a vontade de cozinhar. A principal vantagem de viver no mundo moderno é a possibilidade de escolha. Assim, todos poderão encontrar o tipo de equipamento certo para a sua casa!