Qual fogão é melhor: vidro ou esmalte?

Um prato bem preparado e servido numa mesa festiva é um verdadeiro feriado. Todo mundo adora comer comida deliciosa com frequência. As donas de casa gostam quando comem com apetite o que prepararam e depois agradecem muito. E para isso é organizado na cozinha todo um armário de cozinha com local de trabalho e equipamentos especiais próprios. Como parte desse equipamento, é instalada uma placa. Existem diferentes tipos de equipamentos, diferindo no tipo de trabalho e funcionalidade. As placas são feitas de diferentes materiais e veremos qual superfície é melhor: esmaltada, inoxidável ou vidro.

Características de uma superfície esmaltada (prós, contras, descrição)

Superfícies esmaltadas, utilizadas na fabricação de utensílios de cozinha, são mais encontradas em fogões a gás. Na versão elétrica praticamente não são utilizados, apenas em modelos desatualizados e baratos onde se utilizam panquecas para aquecimento. A maioria desses modelos é encontrada entre eletrodomésticos a gás. Sua execução oferece uma grande variedade de cores e formas.
Possuem preço baixo, com as mesmas características funcionais, além de boa resistência a altas temperaturas.
Durante a operação, será necessário cuidar cuidadosamente desses revestimentos, por se tratar de um material bastante frágil.Quando um objeto pesado, por exemplo uma panela, cai, inevitavelmente aparecerão lascas.
Destaca-se a boa qualidade - é prático de usar, vestígios deixados por sujeira fina e impressões digitais não são visíveis no painel.
Como resultado obtemos:
+ Ampla seleção de cores e modelos, praticidade na aplicação e uso, baixo custo.
— A fragilidade do revestimento, e para ser sincero, já é antiquado.

Características da cerâmica de vidro

A placa vitrocerâmica é bastante nova e moderna no domínio dos eletrodomésticos de cozinha. É mais amplamente utilizado na produção de todos os tipos de fogões elétricos, consolidando-se como um material simples e despretensioso para o preparo de alimentos.
O custo é mais alto, mas no preparo a comodidade compensa o aumento do preço. Totalmente suave, aquece e esfria instantaneamente, tem um visual moderno. Mas se algo derramar, deve ser removido imediatamente da superfície, caso contrário a limpeza será difícil. E nem pense em deixar cair alguma coisa nela, ela não gosta. A cerâmica de vidro é bastante frágil a objetos pesados ​​e muito pontiagudos. Até agora, os fabricantes trabalham para melhorar esta qualidade, selecionando e aplicando diferentes soluções, melhorando o design. Enorme seleção de cores e padrões. É impossível imaginar quantos são, e isso a torna a mais atraente.

Eventualmente:
+ Aparência moderna e elegante, superfície completamente lisa, aquece e esfria rapidamente;
– Não é forte, é difícil de limpar sob certas condições, não é o preço mais baixo.

Placa de aço inoxidável

Este tipo de superfície é utilizado exclusivamente em painéis do tipo gás.Entre outras coisas, distingue-se pela eficiência e praticidade. Elimina facilmente manchas de gordura e pedaços de comida queimada. Muitos produtos para tratamento de superfícies de aço inoxidável comprados em lojas são de baixo custo e altamente eficazes. O aço inoxidável também é resistente a danos mecânicos, exceto quando exposto a materiais e agentes abrasivos.

As desvantagens incluem uma aparência simples e não particularmente elegante.

Vidro tenso

Vidro temperado, uma nova tendência em eletrodomésticos de cozinha, baseada na eficiência e funcionalidade. É usado principalmente em fogões a gás. Este revestimento substituiu a cerâmica de vidro. Embora em termos de parâmetros básicos a vitrocerâmica e o vidro temperado sejam muito semelhantes entre si, ainda existem diferenças. Resistência a mudanças bruscas de temperatura, quebrando-se em pedaços pequenos e não pontiagudos se danificados, não sujeito a pequenos arranhões, não lasca ao cair de objetos pontiagudos, fácil de limpar, custo relativamente baixo.
Há uma desvantagem - a fragilidade do produto nas bordas.
Nós temos:
+ Preço não alto, mais baixo, com superfície vitrocerâmica, controle de temperatura, segurança, resistência a arranhões.
— Fragilidade nas bordas; aspecto de modelo orgânico, não utilizado em todas as lajes.

Conclusão: o que escolher e por quê

Concluindo, podemos concluir que todas as opções citadas dão direito à vida. Cada um tem os seus prós e contras. Portanto, os principais critérios de seleção continuam sendo o preço e a funcionalidade, e cada dona de casa tem o seu. Ao encomendar uma cozinha, já fica claro com antecedência o que é necessário e como ficará. Basta escolher de acordo com seu gosto e preferência.