O que você pode cozinhar em uma máquina de waffle?

Quase toda dona de casa tem uma máquina de waffle entre os utensílios de cozinha. No início, após a compra, é usado com frequência, depois com menos frequência, nos finais de semana, e depois totalmente removido. Mas poucas pessoas sabem que com este formulário você pode fazer uma variedade de pratos deliciosos.

É possível cozinhar outros pratos além de waffles em uma máquina de waffles?

A resposta é simples: “Você pode. É até necessário.” Cozinhar levará muito pouco tempo. Para essas pesquisas na área culinária, são adequados tanto os aparelhos produzidos na era soviética quanto os modelos modernos, que continuam a ser aprimorados pelo fabricante a cada ano. Os mais versáteis deles são os ferros elétricos para waffles.

ATENÇÃO! Não faça experiências culinárias com modelos projetados para assar waffles finos.

Que alimentos podem ser cozinhados numa máquina de waffle?

O ferro elétrico para waffles é adequado para waffles doces e ázimos deliciosos, macios e crocantes. Além dos doces, a forma elétrica permite experimentar outros produtos de panificação diferentes deles. Por exemplo isto:

• pizza;
• Panquecas de batata;
• omelete;
• salsicha em massa;
• caçarola de batata;
• X-Burger;
• Pão Pita;
• bacon.

Receitas originais de pratos em ferro para waffles

A mais popular entre as donas de casa é a receita de pizza com queijo e tomate, que pode ser assada de duas maneiras.

pizza

A primeira opção envolve a utilização de massa folhada pronta sem fermento. Então aqui está a receita da pizza.

Componentes:

• massa folhada sem fermento – 250 g;
• linguiça meio defumada – 10 g;
• queijo duro – 70 g;
• tomate cereja – 5 peças;
• ketchup – 4 colheres de sopa. colheres.

Dependendo das preferências de gosto, você pode adicionar ervas frescas.

A massa é cortada em quadrados iguais ao tamanho da forma e coberta com ketchup. Em seguida, é colocada a linguiça cortada em tiras, por cima os tomates cortados em círculos finos, as ervas e o queijo ralado. Tudo é coberto com outro pedaço de massa e assado por cerca de um quarto de hora.

O segundo método de produção é a pizza, cuja base é a massa.

Componentes:

• manteiga derretida e leite - um copo cada;
• ovo de galinha – 3 peças;
• queijo duro e linguiça – 150 g cada;
• azeitonas – 3 colheres de sopa. colheres;
• farinha – 1 copo;
• fermento em pó - uma colher de sopa;
• uma pitada de sal.

Manteiga e leite são misturados, ovos, farinha, fermento e sal são adicionados. A massa é batida e obtém-se uma massa líquida, à qual se juntam todos os restantes ingredientes picados. Esta pizza é assada até aparecer uma crosta dourada.

Omelete

A receita da omelete é bem simples e fica deliciosa depois de assada.

Componentes:

• farinha de panqueca – 1 colher de sopa. colher;
• duas pitadas de sal;
• Óleo de girassol refinado – 1 colher de sopa. colher;
• uma pitada de pimenta preta moída;
• leite – 2 colheres de sopa. colheres;
• ovo de galinha – 2 unid.

Leite e ovos são batidos, sal, pimenta e óleo de girassol são adicionados à mistura resultante.Em seguida, despeja-se a farinha e bate-se novamente até obter uma massa homogênea, que, por sua vez, é despejada em uma waffle elétrica e nela permanece até ficar pronta.

Caçarola de batata

A caçarola de batata é um dos pratos mais saborosos da alimentação diária. Existem muitas receitas diferentes para seu preparo, inclusive para waffles.

Ingredientes:

• batatas – 200 g;
• creme de leite – 75 g;
• ovo – 1 peça;
• farinha – 25 g;
• óleo vegetal – 2 colheres de sopa. colheres;
• Sal e pimenta a gosto.

As batatas são descascadas, raladas finamente e o suco espremido. Adicione o ovo, o creme de leite, o sal e a pimenta às batatas, depois coloque o azeite e acrescente a farinha. Tudo é misturado até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma forma e leve ao forno, a caçarola fica pronta em 15 minutos.

X-Burger

Sanduíches quentes - cheeseburgers - são muito indicados para um lanche farto e saboroso.

Componentes:

• waffles - cerca de cinco peças;
• 2 ovos;
• 200ml de leite;
• 140g de farinha de trigo;
• 60 gramas de farinha de cevada ou aveia;
• dois terços de colher de chá de fermento em pó;
• uma pitada de sal;
• 50g de manteiga;
• 100 ml de água com gás.

Para o recheio frite levemente o bacon e prepare a alface, o tomate e a maionese. O processo de cozimento começa com massa de waffle. Bata um pouco os ovos, acrescente o leite. Em uma tigela separada, misture o fermento, o trigo e a cevada ou a farinha de aveia. Farinha também é adicionada à mistura de ovos. A manteiga é derretida, colocada na massa, salgada e misturada. Deixe em temperatura ambiente por cerca de meia hora. Por último, adiciona-se água com gás à massa resultante.

Lascas de queijo

As batatas fritas são consideradas alimentos pouco saudáveis, mas apesar disso são muito populares, principalmente entre as crianças.Você também pode agradar seus filhos com batatas fritas caseiras, que são inofensivas e de sabor incrivelmente delicioso.

Componentes:

• 160g de queijo ralado;
• 140g de manteiga;
• 230g de farinha de trigo;
• uma colher de chá de fermento em pó;
• uma mistura de ervas aromáticas, sal e pimenta a gosto.

Todos os ingredientes são misturados até obter uma consistência homogênea. A massa resultante deve ser uma mistura fina e não muito líquida. A massa é dividida em bolinhas e aos poucos colocadas na forma, uma a uma. Após fechar a tampa do aparelho, as bolas ficarão distribuídas uniformemente por toda a superfície.

Como pode ser visto nas receitas acima, as possibilidades de um eletrodoméstico como uma máquina de waffle são ilimitadas. Muitas receitas e experiências culinárias continuam.