O que é uma garrafa térmica?
A garrafa térmica é um desenvolvimento único da humanidade, que nos permite conservar os alimentos em uma determinada temperatura por até um dia. Isto se aplica a produtos quentes e resfriados.
O conteúdo do artigo
Garrafa térmica – o que é e para que serve?
Um eletrodoméstico é um recipiente com paredes duplas, entre as quais existe um vácuo. A maioria dos dispositivos modernos possui uma camada adicional de isolamento e uma tampa hermética para um fechamento mais seguro.
As garrafas térmicas são produzidas em vários tamanhos. É permitido armazenar, transportar e preparar pratos diversos.
Finalidade do dispositivo
O principal objetivo do aparelho é conservar os alimentos frescos e a uma determinada temperatura. Se o prato estiver quente, mantém por muito tempo seu sabor e aroma atraentes. Um prato frio não estraga com muito tempo e pode sempre ser reaquecido.
Vale ressaltar que na mitologia grega antiga Thermos é o deus do calor e do vento.
A garrafa térmica também é frequentemente utilizada para preparar pratos “preguiçosos”. Por exemplo, é fácil fazer mingau à noite ou preparar compota ou decocção. Ficam saborosos e ricos graças ao espaço fechado onde os produtos são colocados.
Dispositivo e características principais
A garrafa térmica foi inventada pela primeira vez por um residente de Munique (Alemanha) em 1904.O dispositivo, único em sua estrutura, era um frasco com paredes duplas e superfície espelhada em seu interior, que retinha bem o calor dos produtos nele colocados.
O frasco é o elemento principal do recipiente. É feito de vidro ou aço inoxidável com paredes duplas, entre as quais o ar é bombeado. O vácuo é criado para reduzir a condutividade térmica e a convecção entre o ambiente e o conteúdo interno do frasco.
O revestimento espelhado cobre a superfície interna do frasco. A caixa geralmente é feita de metal ou plástico durável. Além disso, a maioria dos modelos modernos possui uma camada de isolamento e uma tampa hermética feita de plástico seguro.
O dispositivo retém calor por 8 a 10 horas. Após esse horário, a pessoa tem a oportunidade de saborear o chá ainda quente, como se tivesse acabado de ser preparado. Isto é especialmente conveniente quando não é possível usar uma chaleira normal.
Para manter a temperatura por mais tempo, o frasco é preenchido completamente com líquido. Portanto, ficará quente por um longo período.
O único ponto “fraco” é a tampa. Na hora de escolher um modelo, é preciso ficar atento a esse detalhe. Deve ser feito de plástico durável e grosso e caber com segurança no pescoço.
Classificação de garrafas térmicas
Anteriormente, os dispositivos eram feitos apenas para líquidos. Era raro encontrar à venda um frasco largo para transportar os primeiros pratos. Mas eles não mantiveram a comida quente por muito tempo. Hoje tudo mudou. Existem muitas opções de garrafas térmicas.
De acordo com o material de fabricação
Produtos feitos de diversos materiais estão disponíveis para venda. As garrafas térmicas mais populares são:
- aço inoxidável;
- vidro
Os produtos de aço inoxidável são tradicionais. É costume levá-los em longas caminhadas, pescarias e passeios na natureza.Os de vidro são bons para uso doméstico, pois são mais frágeis. Também existe a opção de garrafa térmica de plástico. Seu corpo é leve e original. Adequado para esportes ao ar livre e caminhadas. Mas vale lembrar que o plástico não é muito durável.
Por natureza do armazenamento
Anteriormente, as garrafas térmicas destinavam-se exclusivamente a líquidos quentes. Mas não faz muito tempo eles começaram a ser subdivididos, levando em consideração a natureza do uso do container. Por exemplo:
- para chá, café e outras bebidas quentes;
- por comida;
- universal.
Além disso, cada tipo de garrafa térmica possui sua própria subespécie. Por exemplo, muitas pessoas agora compram uma caneca térmica para uma manhã agradável todos os dias. Este item permite que você desfrute de um café caseiro no caminho para o trabalho.
Há também garrafas térmicas para caminhadas e esportes ativos, garrafas especiais para água gelada e outras opções. Para alimentos, as garrafas térmicas são divididas em recipientes com diferentes volumes. Alguns são destinados aos primeiros pratos, enquanto outros suportam apenas alimentos sólidos.
Como escolher?
A escolha da garrafa térmica é baseada no princípio da integridade e apelo visual. Ao ir à loja, vale lembrar algumas regras básicas que o protegerão de comprar itens de baixa qualidade:
- Ao examinar, agite a garrafa térmica. Se ouvir um toque suave, isso significa que a lâmpada está danificada ou não está bem fixada no interior.
- Uma inspeção visual do interior do dispositivo permitirá avaliar sua integridade e a ausência de lascas ou rachaduras.
- Não deve haver odores fortes e desagradáveis no interior. Se houver, eles não desaparecerão mesmo após uma lavagem completa.
Ao chegar em casa com a compra, encha-a com água fervida. Se as paredes externas aquecerem, significa que a garrafa térmica está com defeito.Vale a pena devolvê-lo à loja por ser um item de baixa qualidade.
Uma garrafa térmica é uma compra que vale a pena para todas as ocasiões. É bom para fazer caminhadas e passeios, ou até mesmo levá-lo em uma longa caminhada. As canecas térmicas são ideais para um ótimo começo de dia e um café quente. É conveniente levar almoço caseiro em recipientes se você não puder almoçar em um café ou cantina.