Secador DIY de vegetais e frutas

No jardim existe todo um armazém de produtos ricos em diversos minerais benéficos ao homem. Mas, infelizmente, só podem ser consumidos frescos no verão e no outono. E as frutas vão precisar de processamento para não perderem suas propriedades benéficas e manterem uma aparência apresentável. E, diante do exposto, muitos consumidores se interessam pela pergunta: “Como conservar a fruta por muito tempo?” Algumas pessoas recomendam enlatados. Mas, no processo, as frutas perderão muitas propriedades benéficas. É por isso que muitas pessoas recomendam comprar uma secadora. Você também pode fazer esses dispositivos em casa. E é exatamente sobre isso que falaremos no artigo de hoje.

Tipos de secadores de frutas

Atualmente, o consumidor pode fabricar de forma independente três tipos de secadores:

• elétrico;
• infravermelho;
• dispositivos “alimentados” pelo sol.

No primeiro dispositivo a umidade da fruta evaporará pela exposição ao ar quente, que será aquecido à força pelo ventilador embutido. Esses dispositivos encantam com eficiência, confiabilidade e longa vida útil.

Modelos infravermelhos O método de secagem se assemelha a um processo que envolve a luz solar. Apenas o papel de fonte será desempenhado por um aquecedor especial que transfere energia térmica aos produtos. A umidade será retirada dos frutos, e eles manterão a cor e o aspecto apresentável.

Secadores solares - são dispositivos nos quais as frutas são secas de forma natural sob a influência da luz solar.

Como fazer um secador elétrico de frutas com as próprias mãos

Um dispositivo operando em uma rede elétrica possui vários recursos característicos. O modo de funcionamento é o seguinte: a umidade é retirada por meio de massas de ar aquecidas que penetram 1 cm no interior da fruta, ao mesmo tempo que a fruta mantém todas as suas qualidades e vitaminas, por isso será armazenada por muito tempo. Mas antes de fabricar tal unidade, você precisará preparar ferramentas e entender sua estrutura.

Dispositivo de secador elétrico

Os dispositivos apresentados estruturalmente possuem um corpo onde ficam as prateleiras para frutas. Cada prateleira comporta aproximadamente 1 kg de alimento. Além disso, a unidade possui um elemento de aquecimento. A parte superior do dispositivo é coberta por uma tampa com ranhuras. Ele garante o movimento desimpedido do ar dentro do dispositivo.

O que você precisa para trabalhar

Os aparelhos elétricos para secagem de frutas consistem nas seguintes partes:

• corpo (folhas de compensado medindo 60 por 80 cm ou geladeira velha);
• malha de metal;
• prateleiras para arrumação de legumes e frutas;
• um ventilador com motor ou duas lâmpadas incandescentes com potência de 150 W;
• parafusos para fixação.

Assim, para fazer a nossa própria unidade de secagem necessitaremos das peças apresentadas.

Fazendo uma secadora: um guia passo a passo

Passo 1. Ao utilizar chapas de compensado, o primeiro passo será conectá-las. E quando se dá preferência à geladeira, é preciso retirar o compressor, o freezer e retirar a lã de vidro.

Importante! Para remover a lã de vidro, você deve usar luvas e um suéter grosso de manga comprida.

Passo 2. É necessário fazer furos na parte superior e inferior do secador para a circulação desimpedida do ar.

Etapa 3. Faça o fundo. O papel do fundo pode ser atribuído a uma grade com células pequenas. Uma grelha também pode cumprir essa função.

Passo 4. O interior da secadora deve ser revestido com materiais isolantes.

Etapa 5. Em seguida, as ripas são fixadas no interior para organizar os paletes. Eles podem ser feitos de vigas de madeira ou bordas de mosquiteiros.

Etapa 6. Na última etapa, instalamos a ventoinha no gabinete e verificamos o funcionamento do aparelho.

Atenção! Se você não tiver um ventilador em mãos, poderá substituí-lo por lâmpadas incandescentes.

Como fazer você mesmo um secador infravermelho de frutas

Um secador infravermelho é uma alternativa aos dispositivos elétricos. Eles são bastante semelhantes em seu método de operação. E, felizmente, qualquer consumidor pode fazer o aparelho apresentado com as próprias mãos em casa. Isso não requer nenhum conhecimento ou habilidade especial. Tudo que você precisa fazer é seguir as instruções abaixo.

Em que consiste um secador infravermelho?

O design destes dispositivos inclui um cabo com interruptor e ficha, uma película de 100 por 50 cm destinada a pisos aquecidos, bem como 2 terminais, número semelhante de ilhós e pinças. Tudo é extremamente simples.

Ferramentas e materiais necessários

Os materiais descritos no parágrafo anterior serão definitivamente necessários para fazer sua própria secadora. Mas além deles, precisamos preparar diversas ferramentas para concluir o trabalho com sucesso, a saber:

• ferro de solda;
• isolamento de betume e PVC;
• bloco metálico.

Produção passo a passo de um secador infravermelho

O processo não levará muito tempo e você só precisará seguir alguns passos simples.

Passo 1. Os cantos e paredes de suporte devem ser aparados para evitar o contato com o aquecedor.

Passo 2. Três bases para suportes de elementos IR devem ser cortadas em papelão.

Etapa 3. Para direcionar a radiação para vegetais e frutas, será necessário usar papel alumínio, que funcionará como refletor.

Passo 4. Nesta fase, cobrimos o interior da caixa com papel alumínio e conectamos as resistências ao transformador.

Atenção! No momento da conexão devem ser feitos 4 conectores no transformador para todas as polaridades. Diante do exposto, recomenda-se a utilização de fios de cores diferentes.

Etapa 5. Depois, você deve montar todo o sistema e verificar a funcionalidade do dispositivo.

Como fazer um secador solar de frutas

Nesse caso, a energia solar é utilizada para secar as frutas, e o processo de fabricação da secadora é o seguinte.

1. Uma moldura é formada por vigas divididas em três partes.
2. Em seguida, são instaladas as prateleiras, que devem ficar perpendiculares ao sol.
3. Na parte de trás colocamos uma chapa metálica, que funcionará como aquecedor.
4. O interior (chapa e prateleiras) deverá ser pintado de preto.
5. Na última etapa, a secadora é coberta com vidro.

Regras de segurança para fazer uma secadora caseira

Na fabricação da secadora, todas as molduras devem ser fixadas com parafusos auto-roscantes e as juntas das molduras preenchidas com selante. Além disso, é necessário isolar cuidadosamente os fios ao fazer secadores elétricos sem usar solda.

E ao usar armários de secagem, é estritamente proibido permitir a entrada de insetos no aparelho. Além disso, antes de conectar o equipamento à rede, é necessário verificar a integridade da caixa e do cabo elétrico!