O espremedor é

O espremedor de frutas é considerado um produto popular nas lojas de eletrodomésticos. Em toda família que segue uma alimentação saudável, é uma parte indispensável da cozinha.

O que é um espremedor

Uma máquina capaz de extrair suco de frutas vermelhas, frutas e vegetais - um espremedor. Sua principal função é espremer o suco dos produtos nele colocados, influenciando-os. A variedade disponível no mercado é bastante grande. Ao escolher um espremedor, você deve prestar atenção aos grupos de acordo com o método de operação:

  • manual;
  • mecânico;
  • elétrico.

Onde o espremedor é usado?

Os espremedores são utilizados em diversos ramos de atividade. Pode ser a produção em larga escala de bebidas e sucos, cafés e restaurantes que prestam serviços de catering e para uso pessoal da família. Em cada categoria, os espremedores encontraram seu nicho e atuam como auxiliares na produção do suco natural.

Para uso doméstico

Esta categoria é comum no mercado de vendas de eletrodomésticos. Eles são projetados para uso diário por uma família de 2 a 4 pessoas. Com a ajuda deles, você pode preparar facilmente suco natural espremido na hora para o café da manhã. No entanto, não são adequados para processar grandes quantidades de bagas ou frutos.O preço de um espremedor doméstico é inferior ao de outras categorias e acessível para a família média.Espremedor manual

Importante! O tempo de funcionamento do espremedor é limitado, após 5 minutos de uso recomenda-se interromper o funcionamento e dar tempo ao motor para descansar.

Para uso profissional

Os espremedores desta categoria são mais caros que o preço médio. Mas o aumento do preço justifica a sua capacidade de processar grandes quantidades de frutas e bagas. O poder dos modelos profissionais é maior e a velocidade de processamento aumenta. São utilizados em locais de restauração pública (cafés, bares, restaurantes e estabelecimentos similares). Espremedor elétricoEsses modelos são pensados ​​​​por designers e possuem um design bonito e eficaz para atrair a atenção dos compradores, já que os espremedores são instalados na frente dos visitantes, para que eles possam ver como e a partir de quais produtos é preparada uma bebida espremida na hora.

Para uso industrial

Esses modelos são usados ​​​​em fábricas de produção em larga escala de sucos e bebidas que contêm suco. Numa loja normal, os espremedores industriais não aparecem nas prateleiras, são maiores e mais potentes, capazes de processar uma quantidade colossal de produtos neles colocados, sem tempo para descansar. A velocidade de processamento dos produtos é mais rápida em comparação com os tipos anteriores.

Espremedor industrialSua aparência é volumosa, não dão muita ênfase ao design, o principal é o uso prático e cômodo.

Que tipos de espremedores existem?

Os espremedores são divididos em vários tipos com base no princípio de sua utilização. E cada um desses tipos tem seus prós e contras, então uma pessoa pode escolher o tipo que mais lhe agrada e mais fácil de usar:

  • Os modelos manuais são a opção mais simples, sem dispositivos desnecessários. O princípio de funcionamento é obter suco utilizando a força física humana. A produtividade desses dispositivos é muito baixa, uma grande quantidade de frutas pode ser processada em um longo período de tempo. Principalmente vegetais macios, frutas e bagas são adequados para processamento com esse espremedor.
Prós:Desvantagens:
  • não cria ruído;
  • requer grande esforço físico;
  • não exige pagamento de energia elétrica;
  • permanece uma grande quantidade de resíduos;
  • a prensagem a frio de bagas e frutos retém mais nutrientes;
  • Nem todo o suco é extraído da comida.
  • preço baixo para o produto.

Importante! Os modelos manuais são adequados principalmente para frutas cítricas macias (limão, laranja, toranja).

  • Os modelos mecânicos, de design mais complexo, consistem em um mecanismo de espremedura de suco, acionado por uma alavanca. O protótipo de tais modelos é um moedor de carne manual comum. O espremedor é acionado pela força física de pressão na alavanca. A parte principal em forma de espiral da estrutura, por meio de ações rotacionais, move frutas, vegetais ou frutas vermelhas para a peneira, após o que a massa triturada entra no compartimento de compressão. O suco curado flui para um recipiente especial.
Prós:Desvantagens:
  • não cria ruído;
  • muita polpa permanece no suco final;
  • não exige pagamento de energia elétrica;
  • requer o uso de força física;
  • processa maior número de produtos, diferentemente da versão manual;
  • deixa uma grande quantidade de resíduos.
  • Ao substituir a peneira, não só se prepara suco, mas também purê.
  • durável.
  • Os modelos elétricos são os mais procurados, devido ao funcionamento do mecanismo por meio de eletricidade.Enquanto o suco é preparado, há tempo livre para fazer outras coisas. O desempenho deste tipo é muito superior ao de seus antecessores. Durante o processamento da fruta, permanece a polpa seca e 95% do líquido pode ser obtido na sua forma pura.
Prós:Desvantagens:
  • alta velocidade de processamento;
  • o funcionamento dos mecanismos cria ruído;
  • espremer suco de 95%;
  • tarifas de eletricidade necessárias;
  • nenhuma força física necessária;
  • após o uso, requer desmontagem e lavagem completa de muitas peças;
  • processa um grande número de produtos em pouco tempo;
  • Os motores freqüentemente quebram, especialmente por sobretensão.
  • processa quaisquer produtos (frutas, vegetais, frutas vermelhas);
  • deixa pouco desperdício.

Cada espremedor será um complemento agradável para a cozinha: em alguns minutos é preparado um suco natural espremido na hora, contendo uma grande quantidade de substâncias úteis e vitaminas. Conhecendo todas as opções possíveis, fica fácil escolher um modelo que será um excelente auxiliar no preparo de sucos naturais.

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