Vamos aprender como escolher o miniforno certo. TOP melhores dicas para escolher fogões

Existem várias maneiras comprovadas de escolher um miniforno. Os principais indicadores são potência, volume, material de revestimento interno e principais modos de operação. Esses e outros critérios são discutidos detalhadamente no artigo.

Volume e potência

Em primeiro lugar, você deve prestar atenção à potência e ao volume. Os modelos padrão são caracterizados pelos seguintes indicadores:

• potência 0,5-1 kW;
• volume 3-12 litros.

São indicados para aqueles casos em que você cozinha um pouco, por exemplo, faz apenas sanduíches e 1 a 2 porções de pratos. Isso é suficiente para uma pequena família de 2 pessoas.

Mas se houver 3-4 pessoas ou mais na família, é útil descobrir como escolher o miniforno elétrico certo. Deveria ter outros parâmetros:

• volume mínimo 30 l (pode chegar até 70 l);
• indicador de potência variando de 2,5 a 4 kW.

Nesses fogões você pode cozinhar pratos para várias pessoas ao mesmo tempo, e não apenas uma, mas 2-3. Por exemplo, carne, aves ou peixe são colocados na assadeira inferior. Você também pode fazer uma torta ou pizza por cima.

Modos de operação

Outra forma de escolher um miniforno para sua casa é estudar a descrição de um modelo específico. Possui 1 ou 2 elementos de aquecimento instalados e muitas vezes possui um ventilador, que proporciona um maior fluxo de ar quente. Tudo isso permite cozinhar alimentos nos seguintes modos:

1. O calor inferior é igual a uma fritura suave.Adequado para assar, cozinhar qualquer parte de frango.
2. Aquecimento apenas por cima (convecção) - para obter uma crosta crocante por cima. Funcionam neste modo para fazer pizza, torradas e outros produtos de massa. Ideal também para grelhar.
3. Aquecimento simultâneo nas partes inferior e superior - geralmente utilizado no cozimento de carnes, aves e peixes. Também pode ser usado para legumes.

Existem também opções adicionais:

1. Fazer torradas de um ou dois lados.
2. Pizza.
3. Cozimento.
4. Reaquecimento rápido ou regular.
5. Modo de fritura.

Tipo de controlo

Um dos indicadores que permite entender como escolher o miniforno certo é o tipo de controle. Pode ser eletrônico ou mecânico. Neste último caso, a temperatura e o tempo de cozimento são ajustados girando uma alavanca especial.

Os fornos eletrônicos são mais caros e possuem diversos programas para preparar automaticamente um determinado prato. Eles regulam o grau de aquecimento e também o tempo. Você pode controlá-lo usando botões na tela de toque.

Material de revestimento

Você também precisa descobrir qual o melhor revestimento interno para um miniforno. Hoje são utilizados os seguintes materiais:

• alumínio;
• esmalte resistente ao calor;
• diferentes tipos de aço (inoxidável, galvanizado, resistente ao calor).

O mais confiável em termos de durabilidade é o aço inoxidável. Suporta bem qualquer temperatura de cozimento e é resistente a diversos agentes de limpeza. Mas, por outro lado, muitas vezes aparecem manchas turvas, que estão associadas à absorção de gordura.

O esmalte resistente ao calor não apresenta essas desvantagens. É muito mais fácil de limpar e sua aparência pode ser mantida por um longo período. Mas por outro lado, o material é bastante frágil. Portanto, você precisa lidar com isso com cuidado.

Opções adicionais

Muitos dispositivos possuem opções e acessórios adicionais convenientes, por exemplo:

• termostato embutido – permite ajustar a temperatura durante o cozimento;
• temporizador com desligamento e sinal sonoro;
• autolimpeza - com vapor ou alta temperatura;
• desligamento automático durante o tempo de inatividade;
• tampa superior removível - se você removê-la, obterá uma pequena churrasqueira doméstica.

Não é difícil descobrir como escolher um miniforno para assar. Primeiro você precisa entender quais volumes e potência são adequados, quantos pratos devem ser cozidos. Recomenda-se considerar modelos de marcas de fabricantes confiáveis. Também vale a pena estudar as avaliações dos clientes para avaliar a confiabilidade do dispositivo e suas características.