Prós e contras de uma multicooker
A multicooker é apreciada por muitas donas de casa. Permite preparar muitos pratos economizando muito tempo. Esses utensílios possuem algumas características. Vale a pena entendê-los antes de adquirir uma multicooker para evitar diversos problemas e decepções.
O conteúdo do artigo
Vantagens e desvantagens das multicozinhas
Como qualquer coisa, este utensílio possui algumas propriedades positivas e negativas. Você deve verificá-los para ver se um fogão lento é adequado para sua casa.
Referência! Para escolher equipamentos de qualidade, é importante considerar vários fatores, inclusive as desvantagens do produto. Isso ajudará você a entender os modelos e adquirir uma multicooker mais adequada.
10 vantagens óbvias
- Não há necessidade de cozinhar sozinho. A dona de casa não deve participar do preparo de alimentos com este equipamento. Basta organizar o preparo dos produtos e colocá-los nos utensílios. As demais manipulações são realizadas pela multicooker de acordo com o programa selecionado;
- Um dispositivo combina vários modos. A quantidade específica depende do modelo selecionado. Um recipiente é adequado para preparar pratos principais, sopas, cereais e outros. Em vez de usar muitas panelas e frigideiras para preparar o almoço ou o jantar, você só precisa usar uma unidade;
- O revestimento de Teflon da tigela evita que os alimentos queimem. Você também não precisa se preocupar com a possibilidade de o leite escorrer quando for fervido. O modelo não permitirá isso;
- Disponibilidade da função de início retardado. Este recurso permite colocar os ingredientes na tigela e preparar o prato na hora marcada. Por exemplo, de manhã, um café da manhã pronto estará esperando na panela elétrica. Uma opção semelhante se aplica ao jantar. Só é importante acertar a hora certa;
- Modo especial para se manter aquecido. Se no final do cozimento não houver oportunidade de comer imediatamente, a tigela não permitirá que a comida esfrie;
- Segurança durante o cozimento. Você não precisa se preocupar em se queimar com o vapor e o óleo quente não entrará em contato com suas mãos. Todo o processo é totalmente seguro;
- Fácil de cuidar. Nenhum conhecimento ou produto especial é necessário para manter o dispositivo limpo. Basta limpar todas as partes do equipamento e drenar a condensação;
- Economizar tempo. Ao não ter que ficar constantemente perto do fogão e monitorar o cozimento, o tempo é liberado para ser gasto em outras coisas;
- Redução dos custos do petróleo e da electricidade. À primeira vista, são coisas pequenas. Mas podem poupar muito dinheiro;
- Economia de espaço. Graças à combinação de vários equipamentos e funções diferentes num único dispositivo, não há necessidade de colocar muitos móveis na cozinha. Uma multicooker ocupa pouco espaço, substituindo um conjunto padrão de aparelhos.
Também é conveniente levar o modelo para o campo ou para uma casa de férias. Só ele permitirá que você organize uma pequena cozinha em qualquer lugar.
10 desvantagens
Apesar da óbvia praticidade e utilidade do aparelho, também existem desvantagens que podem causar alguns transtornos no uso:
- Localização obrigatória perto de uma tomada. Isto reduzirá significativamente as opções de colocação do aparelho na cozinha. Não pode ser colocado em qualquer lugar. É necessário acesso total à tomada. Esta situação pode ser evitada usando vários cabos de extensão;
- Conhecimento superficial do sistema. A unidade possui muitas funções, porém só pode cozinhar pratos simples e convencionais. Se você quiser aprender uma obra-prima da culinária, terá que fazê-la com suas próprias mãos. Mas para os almoços do dia a dia, o cardápio da unidade é bastante adequado;
- Cozinhar um prato de cada vez. Não será possível obter várias opções ao mesmo tempo;
- Processo de cozimento longo. Dependendo do modo selecionado, o equipamento pode passar várias horas operando. Porém, o tempo da anfitriã permanecerá livre;
- Você precisa misturar os pratos. Aplica-se apenas àqueles para quem isso é fornecido no processo. A multicozinha não fará isso sozinha;
- Quando a tampa é fechada, a condensação flui para os alimentos. Esta desvantagem não é encontrada em todos os modelos. Abrir a tampa não resolve o problema, pois os alimentos esfriam rapidamente;
- Preço. As opções de orçamento têm um conjunto mínimo de modos. Você terá que pagar muito por muitas funções;
- Alta probabilidade de danificar o revestimento. Serve como proteção contra queimaduras. Mas é fácil estragar, o que inutilizará a tigela. Encontrar um novo adequado pode ser difícil;
- Operação não ideal de alguns modos. Existe a oportunidade de fazer produtos assados, mas não de qualquer tipo. Fazer uma caçarola é bastante difícil, o que diminui a lista de pratos do cardápio;
- Falta de crescimento nas habilidades culinárias. O uso regular de uma multicooker provoca falta de melhoria nas habilidades culinárias.
Antes de comprar, você deve pesar cuidadosamente as desvantagens e os aspectos positivos descritos. Algumas desvantagens podem ser facilmente eliminadas escolhendo o modelo certo e sua localização. Se você não usa o equipamento constantemente, mas cozinha sozinha, a dona de casa não prejudicará seus dotes culinários.