Como ligar a multicooker
A multicooker é um moderno eletrodoméstico que possui um grande número de programas automáticos e manuais para o preparo de diversos pratos. Além dos modos padrão, os fabricantes costumam apresentar novas funções e receitas, o que simplifica o processo de cozimento e permite obter um resultado saboroso garantido. Para usar esta técnica com o máximo benefício, você precisa entender todas as suas funcionalidades e modos.
O conteúdo do artigo
Como ligar a multicozinha pela primeira vez
Antes de escolher um modelo específico, é necessário estudar todas as suas características e determinar se todas as funções disponíveis são suficientes e quais delas serão realmente utilizadas com frequência. Escolhida a melhor opção, você deve se familiarizar com as regras de funcionamento do aparelho e as recomendações básicas para o preparo dos pratos.
O equipamento de uma nova multicozinha geralmente consiste em uma tigela interna para alimentos, um mecanismo elétrico e dispositivos adicionais especiais (uma colher especial, um tanque para cozinhar no vapor e outros acessórios). O conjunto específico depende do modelo selecionado e da marca do dispositivo.
ATENÇÃO! Se você trouxer um novo equipamento elétrico do frio para dentro de casa, não o ligue até que ele atinja a temperatura ambiente.
Para obter informações mais detalhadas sobre um modelo específico, consulte as instruções de operação ou o fabricante. As multicozinhas de maior custo costumam ter mais funções adicionais e também vêm com um livro de receitas especial, que permite entender e preparar qualquer prato mesmo sem experiência.
Processo passo a passo para iniciantes
Depois de comprar um novo dispositivo, primeiro você precisa se certificar de que ele está funcionando e prepará-lo para uso posterior.
Para ligar a multicooker pela primeira vez, você deve realizar os seguintes passos:
- Retire a embalagem do aparelho e retire o papel protetor entre a resistência e a tigela multicooker. Remova os filmes plásticos de todos os elementos.
- Enxágue o recipiente interno onde os alimentos são colocados. Isso ajudará a remover todos os odores de fábrica. Depois disso, seque o dispositivo.
- Conecte o dispositivo a uma tomada elétrica.
- Encha o tanque com água até o nível mínimo, cubra com uma tampa e ajuste o modo de aquecimento.
Após a conclusão do processo, um sinal sonoro especial é emitido. Algumas multicozinhas mudam para o modo de manutenção automática de temperatura e devem ser interrompidas com o botão de desligamento.
REFERÊNCIA! Alguns modelos não possuem botão de desligar, o que exige desconectá-los da tomada sempre após o uso. Você deve prestar atenção a isso ao escolher e comprar um dispositivo.
Você também pode definir a hora imediatamente, normalmente o botão para ajustá-la está localizado no menu principal do dispositivo.
Como escolher e usar os modos multicooker corretamente
Durante o processo de cozimento, pode ser necessário usar vários modos diferentes.Para alternar entre eles, pare um programa com o botão de desligamento e use o menu para selecionar o próximo modo desejado. Ao terminar de cozinhar, desligue o aparelho ou deixe-o no modo quente.
Os produtos são carregados internamente e enchidos com água até o nível máximo permitido. Normalmente a tigela é removível e pode ser enchida antes da instalação no aparelho. Se exceder o volume recomendado de ingredientes, quando aquecidos, eles podem simplesmente derramar do recipiente ou entupir a válvula de vapor.
Para conservar o revestimento interno da tigela multicooker, é aconselhável lubrificá-la com óleo vegetal ou gordura. Se os alimentos queimarem, a superfície será mais difícil de limpar e poderá ficar danificada ou arranhada.
A maioria das multicookers modernas possui os seguintes modos padrão:
- banho-maria;
- estufar e assar;
- cozinhar mingaus;
- padaria;
- iogurtes;
- sopas;
- modo manual.
Para assar pães e tortas, unte a superfície da tigela com óleo, polvilhe com farinha, despeje a massa preparada conforme a receita e ligue o modo “Assar” ou “Pão”.
Se a sua multicozinha tiver uma função correspondente, você pode cozinhar iogurte nela. Todos os ingredientes necessários são colocados em potes pequenos: leite, massa fermentada, açúcar. Tudo é misturado e o modo “Iogurte” fica ligado por 8 horas. Para preparar um delicioso mingau, o cereal e o líquido são simplesmente misturados em uma tigela multicooker e ajustados em um modo especial para cozinhar mingaus.
Na utilização de programas automáticos, os pratos são preparados de acordo com as instruções em anexo e apenas é necessário o cumprimento estrito das dosagens. Para controle independente do processo de cozimento, existe um modo “Multi-cozimento”.Com sua ajuda você pode ajustar a temperatura, acertar o tempo e preparar um prato de acordo com qualquer receita.
Muitos dispositivos modernos possuem modos de início retardado e um temporizador. Eles permitem definir qualquer horário de início do programa e receber pratos prontos ou reaquecidos na hora exata. Por exemplo, uma multicooker liga-se de manhã e prepara o pequeno-almoço ou aquece o jantar quando os convidados chegam.
Depois de compreender todas as regras e recomendações gerais para trabalhar com uma multicooker, você poderá aprender rapidamente como preparar qualquer prato usando modos de cozimento automáticos e personalizáveis. Ao mesmo tempo, não se esqueça das precauções de segurança. Não deixe o aparelho funcionando sem supervisão por muito tempo e cuide cuidadosamente da superfície da tigela interna. Se necessário, você pode adquirir um segundo recipiente para cozinhar sem perder tempo preparando o recipiente para preparar o próximo prato.