Como reaquecer alimentos em uma panela elétrica

Multi fogãoUma multicooker é um eletrodoméstico universal que pode preparar uma variedade de pratos. O processo de cozimento ocorre em modo automático, que permite cozinhar, fritar, estufar, assar ou cozinhar no vapor. Além disso, você pode aquecer alimentos em uma panela elétrica.

Aquecendo comida

Muitas multicozinhas estão equipadas com função de aquecimento de refeições prontas, mas alguns modelos não a possuem. Nestes casos, para reaquecer os alimentos, será necessário utilizar os modos de cozedura apropriados.

Para aquecer os alimentos, é necessário colocá-los em uma tigela especial, garantindo que o volume máximo permitido não seja ultrapassado. O controle é feito por meio de uma linha limite especial, localizada na parte interna da tigela.

Depois disso, a tigela é instalada no corpo da multicooker. Certifique-se de que esteja em bom contato com o elemento de aquecimento. Em seguida, feche a tampa até ouvir um clique característico. Se a tampa não estiver bem fechada, o programa selecionado para aquecimento não funcionará corretamente. No futuro, você deverá conectar o dispositivo à rede elétrica e ativar o programa selecionado.

IMPORTANTE! Ao aquecer pratos principais, recomenda-se colocar um pouco de água na tigela do aparelho. Isso evitará que os alimentos queimem.

O aquecimento dos alimentos na multicooker ocorre automaticamente, o que permite poupar o seu tempo.Outra vantagem importante é que o processo de aquecimento dos alimentos não é acompanhado da formação de carcinógenos.

Se houver uma função de aquecimento

As multicozinhas com programa de aquecimento permitem aquecer qualquer alimento. Alguns modelos estão equipados com um programa de aquecimento 3D, o que implica o efeito volumétrico do calor nos alimentos. Isso promove o aquecimento uniforme do prato por todos os lados. O procedimento para aquecer alimentos com a função de reaquecimento consiste em pressionar o botão apropriado (reaquecer/cancelar) e ajustar o cronômetro para o tempo desejado.

ATENÇÃO! Antes de usar este programa, você deve estudar cuidadosamente o manual de instruções da multicooker. Em alguns modelos, o programa de reaquecimento destina-se exclusivamente a manter a temperatura dos alimentos cozinhados.

Multicooker com função de aquecimento

Se não houver nenhuma função especial

Se não houver modo de aquecimento direto, devem ser utilizadas as seguintes funções de aquecimento adequadas:

  1. Mingau

O programa é óptimo para aquecer primeiros pratos (sopa, borscht, molho, goulash).

  1. Banho-maria

É um modo delicado para aquecer pratos. Recomendado para uso em ensopados de legumes, assados, massas e frango.

  1. Extinguindo

Usando o modo de cozimento, você pode aquecer pilaf, ensopado e assado.

Ao aquecer alimentos nos modos de cozimento, não espere até o final do ciclo de cozimento. O aquecimento levará cerca de vinte minutos. O tempo específico necessário para aquecer vários pratos depende do modelo de multicooker utilizado. Só pode ser determinado experimentalmente, usando vários parâmetros de programas de cozimento.

Desvantagens de aquecer em panela elétrica

Os aspectos negativos de aquecer alimentos em uma panela elétrica incluem os seguintes fatores:

  1. O volume dos alimentos aquecidos é limitado pela capacidade da panela multicooker;
  2. Demora muito para aquecer os alimentos, especialmente se for refrigerado, o que acarreta custos adicionais de energia;
  3. Ao final do procedimento, será necessário lavar a tigela do eletrodoméstico e o prato onde são colocados os alimentos.;
  4. Consumo irracional de recursos da multicooker, levando à redução da vida útil do aparelho elétrico;
  5. Nem todos os modelos possuem modo de aquecimento direto de alimentos.

Conclusão

Uma multicooker é um dispositivo multifuncional que pode ser usado para aquecer alimentos.. Mas para isso é melhor usar um forno de micro-ondas. É capaz de aquecer alimentos com muito mais rapidez, usando a potência necessária.

Regular o calor em uma multicooker é difícil. É necessário conhecer claramente as condições de temperatura de todos os programas de cozedura. Ao usar o modo de aquecimento diretamente, levará muito tempo para aquecer os alimentos.

Comentários e feedback:

Há uma confusão completa nos nomes e funções dos botões - há um botão de “cancelar aquecimento” e um botão de “aquecimento”...

autor
Alexandre

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