Como desmontar uma multicozinha

Nas últimas décadas, as tecnologias culinárias mudaram significativamente. Surgiram no dia a dia eletrodomésticos que facilitaram muito a vida das donas de casa, economizaram tempo e tornaram os pratos mais variados. Entre essas inovações, a multicooker, eletrodoméstico multifuncional com controle de programa, tem ocupado um lugar importante na cozinha.

Projeto e princípio de funcionamento de uma multicooker

Para reparar você mesmo uma multicooker, você precisa estudar as características de seu design e mecanismo de operação. Externamente, a multicooker se assemelha a uma panela, na lateral da qual há uma minitela e um botão liga / desliga. Fecha com tampa selada com trava. Dentro do aparelho há uma tigela na qual os alimentos são preparados diretamente. Sob a tigela há uma unidade de fonte de alimentação e controle, bem como circuitos.

A multifuncionalidade da multicozinha é garantida pelo funcionamento de um sistema microprocessado. Inclui:

1. Circuito elétrico e dispositivo (a tensão é fornecida a um conector com três contatos, o primeiro aterra o aparelho, o segundo é conectado ao corpo, o terceiro à tampa da multicooker).
2. Diagrama de fiação (a energia é fornecida através de fios através dos quais a corrente flui para um interruptor conectado em série e um fusível térmico.O interruptor liga ou desliga a multicooker e o fusível protege o dispositivo contra superaquecimento).
3. unidade de energia (implementa duas funções: fornecer uma tensão alternada de 220 volts e convertê-la em uma tensão contínua de 5 volts para a unidade de controle e 12 volts para o circuito de comutação. Uma bateria (3 volts) está embutida no circuito de alimentação; ela carrega informações sobre as ações do cozinheiro que lança os programas de ação multicookers).
4. Bloco de controle (todas as funções e programas do dispositivo são gerados por este circuito).
5. Termistores (são dois: um é fixado na tampa e o segundo é fixado na parte inferior da multicooker. A principal função dos resistores é a termorregulação no funcionamento do aparelho, para que a temperatura seja a mesma que em o programa definido pelo cozinheiro).
6. Fusível térmico (protege o aparelho da cozinha contra superaquecimento e falha do sistema de controle).

Como desmontar completamente uma multicooker

IMPORTANTE!Para desmontar corretamente a multicooker, é necessário seguir uma determinada sequência de ações.

O trabalho preparatório inclui:

• desconectar a multicooker da rede - o aparelho deve esfriar;
• A seguir, deve-se abrir e limpar a tampa, retirar gorduras e depósitos (utilizando detergentes para louça);
• Seque a tampa.

Procedimento para análise:

• abra a tampa da multicozinha;
• pressione as duas travas plásticas da tampa e puxe-as pelo meio;
• o setor superior é puxado para si e depois, com um movimento brusco, para baixo;
• As partes internas são lavadas e os resíduos de alimentos são retirados de sua superfície.

Para acessar os circuitos internos e peças da multicooker, você precisa:

• remova sujeira, placa bacteriana e graxa da superfície;
• vire o dispositivo de cabeça para baixo;
• desaperte o parafuso que fixa a parte inferior do aparelho e desligue a parte inferior da multicozinha da base;
• desconecte os fios;
• desparafuse o dispositivo de aquecimento;
• desconecte os microcircuitos;
• desconecte a tampa superior e os sensores de temperatura;
• remova os anéis e abra as travas do corpo do dispositivo;
• separar as paredes internas das externas.

Todo o trabalho deve ser realizado com cuidado e consistência para não quebrar as peças da multicozinha.

Que tipo de dano pode acontecer?

Na maioria das vezes, a multicooker falha devido à contaminação dos contatos, entrada de líquidos e partículas de alimentos no dispositivo. Isso pode ser eliminado desmontando o dispositivo e removendo elementos estranhos.

ATENÇÃO! A avaria pode ser devido a uma falha no sistema de controle, na fonte de alimentação ou nos circuitos do dispositivo. Não é fácil realizar reparos sozinho, especialmente se as peças internas forem afetadas. É aconselhável contactar um centro de assistência onde prestarão assistência na reparação da multicooker.

Se o reparo for feito com as próprias mãos, você precisará se familiarizar com algumas nuances.

O que você pode consertar sozinho

Se o dispositivo apresentar mau funcionamento, você mesmo poderá realizar algumas ações:

1. Limpando o dispositivo. É realizado de acordo com o algoritmo de ações acima (desmontagem do aparelho e limpeza de suas peças).
2. Substituição de fusíveis térmicos. São dois, os fusíveis são cobertos com cambraia. O primeiro está localizado no meio da multicooker, na pinça intermediária, ou é fixado separadamente. Não é possível soldar o fusível térmico, pois a peça é muito sensível a altas temperaturas. Só pode ser substituído por um novo. Para fazer isso, desconecte a peça da braçadeira e recoloque-a com cuidado.As mesmas ações são realizadas com o fusível localizado na tampa da multicooker.
3. Painel de controle. Ele está localizado na parte inferior do dispositivo. Para realizar trabalhos de reparação, é necessário desligar a parte inferior da multicooker, os fios de alimentação e os elementos de aquecimento. A seguir, deve-se inspecionar cuidadosamente a placa, identificar a sujeira e removê-la da superfície. Se a placa queimar, ela será substituída por uma nova, desde que as marcações correspondam.
4. Trava da tampa da multicozinha. Um dos problemas mais comuns. Você mesmo pode eliminar esse problema, mostrando inteligência e paciência. Muitas pessoas resolveram o problema da trava instalando ímãs na borda da tampa e na parte principal da multicooker. Esta solução única permitirá que você opere o dispositivo por um longo tempo, pois os centros de serviço não realizam reparos deste tipo.

Regras operacionais

A principal causa do mau funcionamento é o não cumprimento das regras básicas de utilização do dispositivo. Via de regra, isso se deve à entrada de partículas de líquidos e alimentos no aparelho.

No preparo dos alimentos, qualquer pessoa pode ficar desatenta, correr demais, esquecendo-se da segurança no uso da multicooker. Os especialistas dizem que seguir duas regras simples pode reduzir o risco de falha do dispositivo:

1. Leite, água e qualquer outro líquido devem ser colocados em uma tigela aquecida, desde que esteja dentro do aparelho. A desatenção, neste caso, faz com que o líquido entre nos circuitos e em outras partes importantes da multicooker.
2. Você também deve colocar alimentos dentro se houver uma tigela no aparelho. Caso contrário, a avaria não poderá ser evitada.