O que é uma multicooker de indução

Devido ao crescimento das descobertas tecnológicas em eletrodomésticos, as multicozinhas de indução surgiram nas cozinhas domésticas e na restauração pública. Na sua essência, é um eletrodoméstico de cozinha rápida, cujo corpo inclui: uma panela de pressão, um vaporizador, uma chaleira e uma panela de arroz.

Quais são as diferenças do habitual?

• Elemento de aquecimento embutido. Indutivamente.
• A tigela é feita de uma liga especial.
• Novos modelos possuem aquecimento 3D.
• Atende ao controle de segurança à vida e danos à saúde.
• Os alimentos não perdem o sabor e as qualidades benéficas.
• Controle do preparo dos alimentos em até 24 horas. Se o usuário ajustou o tempo de cozimento no cronômetro, o aparelho executa a tarefa com clareza.
• Reduz significativamente o tempo de cozimento, do qual uma simples multicooker não pode se orgulhar. Durante cerca de 30 minutos, é conveniente durante o almoço e para preparar o jantar.
• Possui uma ampla seleção de modelos. Um fundo colorido para todos os gostos que se adapta a qualquer estilo de interior de cozinha.
• Programa automático multinível. A gama de botões é ótima. Controles convenientes.
• A limpeza fácil não causa dificuldades para as donas de casa.
• Não carrega a rede elétrica ao consumir corrente, o que permite ser econômico nas finanças.
• Um preço alto que se justifica. Depende muito do modelo e fabricante.

Como funciona

Quando os alimentos são aquecidos, ocorrem algumas mudanças significativas, um tipo de fundo energético é substituído por outro. No próprio sistema, por geração, é criado um campo atrativo, que faz girar os elétrons localizados nos produtos e na multicooker de indução. Em seguida, é liberado calor que, de fato, aquece os alimentos em seu interior.

Como resultado do aquecimento por indução, ocorre um processo de temperatura bastante alta.

REFERÊNCIA! Nesta forma, o aquecimento de pratos e alimentos ocorre muito mais rapidamente graças aos processos de indução.

Mas muitas donas de casa escolhem aparelhos convencionais com espirais embutidas, mas, ao mesmo tempo, o consumo de eletricidade aumenta significativamente. A eletricidade é consumida muito menos, isso é confirmado pelo passaporte técnico, onde tudo está explicitado a esse respeito.

A corrente é induzida por um indutor, que aquece apenas o recipiente presente. Por isso, usar este dispositivo é bastante seguro. Não há absolutamente nenhum tipo de lesão.

ATENÇÃO! Também não existe radiação prejudicial, o que é contra-indicado para qualquer organismo. A frequência utilizada, quando aquecida, não prejudica a saúde humana.

O campo magnético desloca o sistema de vórtices de corrente elétrica para o topo da superfície. Além disso, a densidade aumenta e aquece o recipiente de metal. As massas de ar quente liberadas aquecem os alimentos dentro do recipiente. A temperatura é distribuída no interior de forma completa e uniforme, tanto na parte superior quanto na inferior. Este fenômeno permite que os alimentos estejam constantemente na mesma temperatura, sem necessidade de aquecimento. Este regime suave não estraga o produto no seu interior.Um recipiente especial não permite a passagem de massas de ar, criando uma espécie de vedação hermética que mantém uma alta pressão em seu interior.

O que uma multicozinha de indução pode fazer:

1. Prepara rapidamente vários pratos.
2. O sabor e a forma dos produtos não se alteram, retendo todas as substâncias benéficas.
3. Desempenha funções de panificação: bolos, pastéis, tortas.
4. Prepara produtos cárneos em qualquer forma: guisado, assado, pode fritar qualquer produto.
5. Um gravador de voz que sinaliza quando um prato está pronto. IMPORTANTE: Esta função é conveniente, especialmente quando as crianças a utilizam de forma independente.
6. Funciona como um forno, dourando os alimentos até ficarem crocantes.

Como escolher

Para escolher o modelo certo, você precisa determinar o que combina com você e quais funções deseja obter no final. Se precisar selecionar um dispositivo, é necessário levar em consideração o consumo de eletricidade. A multicozinha de indução selecionada absorve significativamente menos energia do que uma panela de pressão convencional. ATENÇÃO: Para não errar na escolha, preste atenção na potência e frequência do aparelho.

Certifique-se de prestar atenção a:

• De que material consiste a parte do corpo?
• Quais funções estão incluídas?
• Capacidade da tigela. Se for para uma família grande, serão necessários cerca de 4 litros. Vale a pena considerar esse fato com mais detalhes para que o aparelho realmente funcione, não fique na prateleira da cozinha e não acumule poeira desnecessária.
• Antes de comprar, você deve ligar o dispositivo e verificar o funcionamento.
• Estude cuidadosamente os dados técnicos, disponibilidade de documentos e garantia para reparos. Verifique a garantia de vida útil, para que posteriormente, em caso de avaria, contacte um especialista para reparações gratuitas.
• Disponibilidade de todos os acessórios. Um livro com receitas é obrigatório.

ATENÇÃO! Verifique a corrente do cabo de alimentação, de preferência imediatamente na loja após a compra.

Escolha por preço. Claro que os custos financeiros não são pequenos, mas o aparelho também não é barato. Portanto, o cenário de preços justifica-se plenamente. Claro que cada um escolhe de acordo com sua capacidade financeira e por isso você terá que decidir se quer comprar ou não sozinho. AJUDA: Se você ainda decidir fazer uma compra e adquirir uma multicooker de indução, peça a um consultor para tirar todas as suas dúvidas, isso tornará muito mais fácil a decisão sobre a escolha adequada.