O que é aquecimento 3D em uma multicooker?

As multicookers estabeleceram-se firmemente na cozinha de cada segunda família. Esta técnica útil atraiu pessoas que vivem em grandes e pequenas cidades. Não há mais necessidade de controlar a alimentação, basta colocar os ingredientes pela manhã, ligar o início retardado e quando chegar em casa o jantar quente está pronto. As multicozinhas convencionais estão equipadas com uma resistência apenas na parte inferior, claro, isso é suficiente para cozinhar. Mas, por exemplo, durante o cozimento, o produto deve ser virado para obter um melhor resultado. Os fabricantes têm tentado resolver essa desvantagem do auxiliar de cozinha e facilitar ainda mais a vida dos consumidores.

Qual é a função de aquecimento 3D em uma multicooker?

Como qualquer tecnologia, as multicookers são constantemente atualizadas com funcionalidades inovadoras. Um dos novos produtos é o aquecimento 3D. A sua essência é que os alimentos sejam aquecidos não só por baixo, como nos modelos anteriores, mas também pelas laterais e por cima. Isso garante aquecimento e cozimento uniformes dos alimentos..

Existem dois tipos de elementos de aquecimento nas novas multicozinhas:

1. O dispositivo está equipado com elementos de aquecimento - elementos de aquecimento tubulares. Eles estão localizados na parte inferior, nas laterais e na tampa. Na aparência, eles se assemelham às caldeiras familiares.
2. Os modelos mais recentes usam aquecimento por indução. Este tipo de aquecimento é sem contato, o que significa que é mais seguro para a tigela e o prato.Os dispositivos de aquecimento por indução possuem um processador central. É ele quem envia sinais para o aquecedor, regula a temperatura e evita que o prato fique mal assado ou queimado.

ATENÇÃO! As bobinas de indução são muito mais seguras em termos de risco de incêndio.

Prós e contras de multicookers com aquecimento 3D

Como qualquer função, o aquecimento 3D tem dois lados - positivo e negativo. De muitas maneiras, as pessoas escolhem esta ou aquela técnica com base em suas próprias preferências e necessidades. Antes de concluir que é necessário adquirir uma multicozinha com função de aquecimento tridimensional, preste atenção às vantagens.

• uma multicozinha baseada no princípio do aquecimento por indução cozinhará 25–30% mais rápido;
• os produtos assados ​​​​cozinharão uniformemente, assarão simultaneamente por todos os lados, permanecendo arejados por dentro;
• os pratos não precisam mais ser virados, especialmente importante para o modo “Assar”;
• graças ao aquecimento uniforme e gradual, você não precisará mais se preocupar com queimaduras;
• se não houver comida na tigela, a multicooker não cozinha, outra novidade dos assistentes de indução;
• graças à presença do desligamento automático, após a conclusão do processo de cozimento, os alimentos não superaquecerão;
• a carne e as aves ficarão douradas.

Existem apenas duas desvantagens em uma multicooker com esta função:

1. Grande desperdício de energia. Para cozinhar alimentos, uma multicooker 3D requer mais energia, o que significa que consumirá mais eletricidade. Mas esta desvantagem é compensada pela redução do tempo de cozimento. Acontece que a eletricidade será consumida aproximadamente da mesma forma que nos modelos mais antigos de multicookers sem modo 3D.
2. Preço Alto.O custo dessas multicozinhas é vários milhares de rublos mais alto e depende da marca. Ao mesmo tempo, as novas multicozinhas de indução são muito mais seguras que as suas antecessoras. Com eles você não precisa se preocupar com curtos-circuitos.

Vale a pena pagar a mais pelo aquecimento 3D ou não?

É impossível responder a esta pergunta de forma inequívoca. Se você raramente cozinha em multicooker e cozinha principalmente sopas ou mingaus, esta função será quase inútil. EM para uma família numerosa onde a multicozinha é usada diariamente - acelerar o processo de cozimento e eliminar a queima são vantagens tangíveis. Os amantes de produtos caseiros e pão também irão gostar do modo 3D. Os fãs de novos gadgets e capacidades devem definitivamente comparar os dois modelos de multicookers: com aquecimento apenas inferior e com aquecimento tridimensional.

IMPORTANTE! Antes de comprar, você deve consultar avaliações sobre os modelos que você gosta e entender se o equipamento ou suas funções são realmente necessários.

Se a velha multicozinha não manchou sua reputação e funciona fielmente, faz sentido não trocá-la por mais alguns anos. Durante esse período, outros recursos aparecerão e o aquecimento 3D se tornará comum a um bom preço. Depois de examinar mais detalhadamente a função de cozimento 3D, cada um tirará suas próprias conclusões sobre a utilidade desta função.