Como ferver água no microondas

Existem muitos rumores e especulações sobre o uso do forno de micro-ondas no dia a dia. Porém, poucas pessoas sabem exatamente como usá-lo corretamente. Para ser totalmente honesto, os usuários geralmente não leem as instruções, preferindo agir por capricho.

O processo de aquecimento de água no microondas

O simples ato de ferver água não é tão inofensivo como a maioria das pessoas pensa. Os primeiros modelos de fornos de microondas tinham até uma placa especial alertando sobre os perigos dessa atividade. Agora acabou, o que significa que você pode ferver o líquido no forno de micro-ondas, mas seguindo os cuidados de segurança.

O perigo de um processo químico simples reside na forma como a água se comporta quando aquecida no fogão. Durante a fervura normal, por exemplo num fogão a gás, formam-se bolhas de gás. Isso não acontece no microondas., embora a temperatura já tenha chegado a 100 C. Bolhas de ar aparecem em um momento que a pessoa não espera - quando o recipiente é retirado do lugar ou quando uma colher é colocada nele.

ATENÇÃO! A fervura inadequada do líquido em um forno de micro-ondas pode causar a explosão do recipiente, fervura forte como um gêiser e curto-circuito no eletrodoméstico.

Via de regra, as pessoas não sabem disso e esperam até que a água, no sentido usual, comece a gorgolejar. Ocorre um poderoso superaquecimento do líquido, que se torna uma espécie de bomba, pronta para explodir ao menor impacto. Basta lembrar de um refrigerante bem batido na garrafa; aqui acontece a mesma coisa.

É possível aquecer água no microondas?

A resposta a esta pergunta depende muito do modelo específico de micro-ondas. As instruções do fabricante dão dicas úteis sobre como aquecer bem o líquido e não perder o fogão. Não existem recomendações uniformes para absolutamente todos os tipos de fornos microondas, mas Existem regras de segurança e devem ser rigorosamente seguidas.

É possível ferver água no microondas?

Você pode ferver líquido no microondas, mas se houver outras formas de preparar uma xícara de chá, é melhor utilizá-las, pois o risco de queimaduras é bastante alto. Se o forno for utilizado incorretamente, você pode perder tanto a louça onde a água é fervida quanto o próprio micro-ondas.

É possível ferver água no microondas para fazer chá?

A preparação do chá requer altas temperaturas, por isso é melhor abster-se desta atividade ou ferver a água com todas as medidas de segurança. Caso contrário, a festa do chá ficará irremediavelmente arruinada.

ATENÇÃO! Não coloque saquinhos de chá na xícara. Os clipes de papel em cada um deles causarão faíscas e danos ao micro-ondas.

Instruções detalhadas sobre como ferver água no microondas

Instruções passo a passo para aquecer líquidos com segurança:

1. Despeje água em um copo limpo (mais da metade da caneca, mas não cheia), sem tampar, caso contrário ocorrerá uma explosão.
2. Coloque uma pequena colher ou palito de madeira, como um palito de sushi, dentro da caneca. Se você não tiver esse item, leve um copo com lascas dentro, isso permitirá que bolhas de gás se formem livremente.
3. Coloque o recipiente dentro da estufa e defina os parâmetros de aquecimento desejados. Clique no botão "iniciar".
4. Desligue periodicamente o micro-ondas e mexa delicadamente o líquido com uma colher.

Escolhendo pratos

Para reaquecer com segurança, você deve primeiro escolher a panela certa. Pode ser feito de vidro ou cerâmica. É melhor levar um recipiente velho, lascado e riscado, pois nele o gás é liberado melhor.

Lembre-se de não usar copos e pratos de metal, podem causar sérios danos ao micro-ondas e incêndios.

Não se deve levar pratos de plástico para aquecer, mesmo que sejam destinados ao micro-ondas. O plástico não resiste à exposição a temperaturas tão altas. É provável que derreta ou comece a liberar produtos químicos perigosos.

ATENÇÃO! Sob nenhuma circunstância você deve colocar recipientes de maionese ou iogurte comprados em lojas no micro-ondas; derreter o plástico pode causar um curto-circuito e danos irreparáveis ​​ao micro-ondas.

Selecionando o modo e temperatura ideais

As instruções do fogão irão ajudá-lo a escolher o modo correto. Se não estiver lá, você terá que descobrir experimentalmente o tempo e a temperatura do aquecimento seguro. Primeiro, experimente aquecer o líquido por um minuto e, tomando cuidado, avalie o grau de sua prontidão. Normalmente esse tempo é suficiente para aquecimento em alta potência, modelos menos produtivos precisarão de até 3 minutos.

Dicas sobre como ferver água corretamente no microondas

Se há pessoas na família que preferem aquecer líquidos no micro-ondas, devem ser protegidas, caso contrário, mais cedo ou mais tarde ocorrerá queimadura.

CONSELHO! Um termômetro especial o ajudará a evitar problemas. Ao aquecer a água é necessário monitorar rigorosamente suas leituras, quando atingir 100ºC pressione imediatamente o botão “parar”.

Algumas regras simples irão ajudá-lo a ferver água com segurança no microondas:

• Não é preciso tirar a caneca imediatamente, espere meio minuto e só então coloque a colher com cuidado. É melhor que seja de madeira do que de metal.
• Bata na parte externa do copo com a mesma colher. A vibração facilitará a liberação do gás, se a água não transbordar pode ser retirada.
• Tenha à mão uma luva de forno ou um pano de prato - o recipiente geralmente está muito quente. Não aproxime o rosto da superfície da água, pois isso geralmente causa queimaduras no rosto e nos olhos.

Às vezes não é possível ferver água da maneira usual, por exemplo, no hospital ou no trabalho, então pode-se usar um micro-ondas para isso, mas em casa é melhor aquecer uma chaleira comum. Seguindo regras simples de segurança, você pode aquecer uma xícara de chá sem problemas. Não deixe de ensinar isso aos seus filhos, pois muitas vezes eles são vítimas do micro-ondas.