Como usar uma grelha de micro-ondas
Um micro-ondas simplifica o processo de cozinhar e aquecer alimentos. Além das características básicas, também inclui várias características adicionais. E, melhorando a cada ano, os micro-ondas estão se tornando mais funcionais e fáceis de usar. Como resultado, às vezes as pessoas não utilizam totalmente os recursos deste eletrodoméstico. Hoje falaremos sobre a função grill.
O conteúdo do artigo
Grelhador de microondas: como usar
As pessoas associam grelhar com carvão. No entanto, esta função também está disponível em fornos micro-ondas. Ajuda a tornar os alimentos mais suculentos e aromáticos, permite cozinhar rapidamente, com crosta crocante, sem adição de óleo. Com sua ajuda, você pode cozinhar carnes e aves de forma rápida e saborosa e assar vegetais de forma apetitosa. Então vamos descobrir o que é essa função e como usá-la.
Funções do grelhador de microondas
Grelhar no microondas cozinha os alimentos em altas temperaturas. Muitas vezes o tempo de preparação não ultrapassa 30 minutos. A temperatura na câmara chega a 300 graus, formando-se uma crosta crocante na superfície dos alimentos e a gordura se desfaz sob a influência deste aparelho.Além disso, pedaços de carne e vegetais são colocados na grelha, para que fiquem assados de maneira uniforme.
Vale a pena notar!
Como dizem os nutricionistas, os alimentos preparados dessa forma são mais saudáveis.
Tipos de grelha no microondas
Vamos descobrir que tipos de churrasqueiras existem e como elas diferem.
- Tenovy. Uma espiral é incorporada ao design, o que proporciona um efeito térmico uniforme.
- Quartzo. Uma lâmpada de quartzo protegida por uma grade está embutida no forno. Um aparelho com grelha de quartzo aquece rapidamente e não consome muita energia.
- Cerâmica. Este tipo está equipado com um elemento de aquecimento adicional. Ajuda a preparar alimentos suculentos e saborosos. A desvantagem de uma grelha cerâmica é o seu alto consumo de energia.
Todos os três tipos são equipados com ventilador embutido que redistribui o fluxo de ar, garantindo aquecimento uniforme
Instruções passo a passo sobre como usar uma grelha no micro-ondas
Como usar esta função? Facilmente. Basta colocar os alimentos na câmara, selecionar um programa e acertar a hora. O tempo é selecionado com base nos alimentos que você está preparando.
Em uma nota!
O delicioso frango pode ser cozido no modo grelhador em 30 minutos.
Vamos descobrir como fazer isso passo a passo.
- Prepare a carne: lave e corte em pedaços, salgue e apimente o produto, acrescente outros temperos a gosto.
- Coloque os pedaços em uma gradinha dentro do micro-ondas.
- Coloque uma bandeja que irá coletar a gordura drenada.
- Ajuste o cronômetro para 15 minutos, retire os pedaços assados de um lado, vire-os e cozinhe no modo selecionado por mais 15 minutos.
- Verifique o preparo da carne, se o suco não estiver límpido, deixe o produto sob a coifa no micro-ondas.
Se quiser cozinhar um frango inteiro, escolha uma grelha de convecção. Isto acelera o processo porque os alimentos são aquecidos tanto pela resistência como pelo ventilador de ar quente.
Algumas dicas importantes
Dicas para ajudá-lo na culinária.
- Não tente usar microondas usando placas metálicas ou revestidas.
- Antes de começar a cozinhar, pré-aqueça o forno.
- Para que a comida “fique pronta” e fique dourada por todos os lados, é aconselhável deixar espaço livre dentro da câmara e não colocar muita comida ali.
- É necessária uma grelha de metal para garantir que os alimentos cozinham uniformemente. Você pode adquirir acessórios adicionais para churrasqueira ou usar o que está incluído no kit.
- Coloque uma bandeja sob a grelha para que o suco escorra para dentro dela e não para o fundo do forno.
- Para fazer a crosta ligue o ventilador (modo de convecção).
- É melhor fritar o pão numa bandeja.
- Os vegetais cozinham perfeitamente quando são cortados em pedaços pequenos.
- Você pode obter uma crosta no frango se secar a carcaça para remover o excesso de umidade.
- Ao preparar molhos, escolha recipientes que possam conter o dobro de líquido para que nada derrame durante a fervura.
- Não deixe o aparelho por muito tempo ao preparar novos pratos; pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento à medida que o processo de cozimento avança.
- Salgue a carne no final.
Usando essas dicas simples, você pode cozinhar facilmente alimentos deliciosos e saudáveis no micro-ondas.
O que procurar ao escolher um micro-ondas com grill
Os fornos de microondas modernos não são inferiores em funcionalidade aos fornos. Os pratos podem ser preparados em 30 a 40 minutos e não terão sabor diferente dos alimentos assados no forno.Você pode comprar um forno de micro-ondas com grelha em qualquer loja de ferragens. Depois de ler previamente as análises e descrições dos equipamentos, é mais fácil restringir o número de opções a vários modelos. Na hora de escolher entre em contato com um consultorque responderá às suas perguntas e, com base nas capacidades e preferências disponíveis, você escolherá o melhor dispositivo para você.
Em primeiro lugar, preste atenção em:
- fabricante;
- operação apropriada;
- integridade externa e interna;
- preço;
- tipo de grelha
Grelhar não envolve apenas frango com pele crocante. A funcionalidade da tecnologia moderna permite experimentar e fazer muito mais.
Fique atento também a alguns recursos interessantes. Aqui estão alguns deles:
- Revestimento biocerâmico: simplifica a manutenção.
- Função de autolimpeza.
- Possibilidade de fazer queijo e iogurte.
- Modo de preparo de frutas secas.
A cada ano as possibilidades de criação de delícias culinárias se ampliam. Cozinhar torna-se mais interessante e fácil graças à tecnologia moderna. Mesmo com a ajuda de uma função interessante do aparelho, você pode diversificar significativamente seus pratos.