O que é grelhar no forno de micro-ondas?

O micro-ondas é um assistente confiável na cozinha. O aquecimento é a ação mais popular e constantemente utilizada em casa e no escritório. O aparelho é facilmente operado por homens e mulheres, aposentados e pré-escolares.

A unidade multifuncional não só aquece rapidamente os alimentos, como também pode fazer muito mais. As donas de casa costumam usá-lo para descongelar e preparar alimentos.

Mas isso não é tudo. O micro-ondas tem uma opção muito útil - o grelhador.

O que é grelhar no forno de micro-ondas?

Recurso útil

Grelhar é um método de cozimento em que carne, peixe ou vegetais são cozidos no calor da brasa. Neste caso, os produtos são colocados em uma grelha localizada diretamente acima das brasas.

Tendo em mente esse recurso de processamento, será mais fácil entender o que é grelhar no micro-ondas.

Num piquenique ou na dacha, isso pode ser feito em condições naturais. Mas este método não é adequado para um apartamento.
Isso deve incomodar os amantes de pratos assados, pois Existe uma grelha embutida nos fornos de micro-ondas. Isso permitirá que você aprecie seu sabor, como se estivesse usando uma lareira.

Tipos de grelhados

O cozimento no microondas também é realizado em prateleiras especiais que são especialmente adicionadas ao aparelho. Mas, é claro, não pode haver fogo ali; o calor é criado de forma diferente.

Dependendo das fontes de calor, eles produzem 3 tipos de grelhados.

Dez

Os fogões com persianas possuem espiral metálica. Ao selecionar a função desejada, ela aquece, criando calor adicional que transforma alimentos crus em alimentos cozidos.

Importante. Ao adquirir um aparelho com espiral móvel, você garantirá o mesmo grau de escurecimento e poderá cozinhar os alimentos mais rápido do que no microondas com calor fixo.

As unidades de tração são confiáveis, funcionam rapidamente e são fáceis de usar. Também é útil que sejam fáceis de cuidar. As superfícies internas, incluindo a espiral, são fáceis de lavar e remover gordura.

lâmpada de quartzo

Para entender o que é uma grade de quartzo, você precisa se lembrar do quartzo - luz infravermelha que ocorre quando aquecida.

A mesma lâmpada, fonte de radiação infravermelha, é colocada em eletrodomésticos, geralmente no painel superior da câmara interna.

Externamente, parece um cilindro feito de quartzo. Um aquecedor de metal é inserido nele.

Um aparelho em funcionamento acende a lâmpada, que aquece tudo dentro do forno micro-ondas e assa carne, peixe ou vegetais.
Ao contrário de dez, Este tipo de grelha é atraente porque fica fora do recipiente e não ocupa espaço nele.

Porém, isso também tem um lado negativo: o cilindro não pode ser limpo de partículas de gordura que penetram em todos os lugares.

Importante. Devido à colocação do quartzo na parte superior, o aquecimento dos produtos é desigual e a parte inferior fica menos cozida.

Elemento cerâmico

O terceiro tipo é a cerâmica. O nome foi obtido graças a um elemento de aquecimento adicional feito de cerâmica. Emite calor como um fogo latente.

Graças a duas fontes de calor, você pode assar ou fritar alimentos rapidamente.

Importante: Um aparelho com grelha de cerâmica consome mais eletricidade do que outros aparelhos de micro-ondas.

Assim, os modernos fornos de microondas criam ar quente usando um aquecedor, uma lâmpada de quartzo ou um elemento cerâmico.

Os eletrodomésticos substituem completamente a grelha sobre as brasas e ajudam a preparar pratos deliciosos.

Opções de grelha de microondas

A opção adicional no micro-ondas traz grandes vantagens.

• Realize diversas ações: assar, fritar, assar (incluindo tortas e pizzas).
• Cozinha segura: os alimentos são processados ​​sem utilização de gordura ou óleo.
• O aspecto atraente dos pratos resultantes, que adquirem uma crosta crocante e dourada.