Como preparar café em uma cafeteira

Os métodos de preparação do café estão em constante aperfeiçoamento. Novas tecnologias e dispositivos estão surgindo para facilitar o preparo de uma deliciosa bebida em casa. Existem diferentes tipos de cafeteiras com diferentes características e gama de funções.

Sobre preparar café

A demanda por cafeteiras começou a crescer à medida que as pessoas passaram a beber uma bebida natural de boa qualidade. Recomenda-se conhecer as principais diferenças entre os modelos para fazer a escolha certa. Existem os seguintes modelos:

1. pingar;
2. gêiser;
3. tipo alfarroba.

Independentemente do modelo, existem regras gerais de funcionamento:

1. Antes de usar a punição, estude cuidadosamente as instruções de operação.
2. Você deve ligar o aparelho várias vezes quando houver apenas água dentro. Isso ajudará a eliminar o aparecimento de sabores e odores estranhos e desagradáveis. A água removerá quaisquer detritos que possam ter entrado no dispositivo durante a produção.
3. Os detergentes utilizados para limpar o moedor de café não devem conter partículas abrasivas. Eles podem arranhar a superfície.

Como preparar café em uma cafeteira geyser

Os primeiros modelos foram feitos de alumínio. Já no mercado existem cafeteiras gêiser feitas de aço e cerâmica. A principal característica é o método pelo qual o componente principal é afetado, como um gêiser.A cafeteira possui dois recipientes, separados por um filtro.

Importante! Ao adquirir esse modelo, preste atenção ao seu volume de produção. As máquinas Geyser podem preparar até 18 porções de café por vez.

Para preparar uma bebida nessa cafeteira, você deve seguir estes passos:

1. Desparafuse a parte superior do modelo e retire o filtro para café moído.
2. Você precisa colocar água no recipiente inferior quando ela não atingir a marca limite. Se ultrapassar, a bebida não sairá como desejado.
3. O filtro, que parece uma peneira, é totalmente preenchido com a mistura de café. Aperte um pouco e retire o excesso. O produto mais adequado é a moagem média.
4. O modelo precisa ser remontado. Coloque-o no fogo ou ligue-o. Não deixe a cafeteira sem vigilância.
5. Quando a água começar a ferver, aparecerá vapor. Então você deve retirar imediatamente a cafeteira do fogo. Os modelos elétricos desligam automaticamente. Antes de servir o café, deve-se esperar até que a fervura pare. Então você pode começar a servir a bebida em xícaras.

Você pode preparar café expresso usando o método descrito. Se a bebida estiver muito forte, adicione um pouco de leite ou água.

Existem algumas nuances que é importante seguir para preparar uma bebida de qualidade:

1. Você deve moer o café antes de colocá-lo no filtro, e não antes. Isso permitirá que você obtenha um sabor mais rico. Para modelos de gêiseres, devem ser usados ​​pós médios e grossos. Isso ajudará a evitar massa espessa e supersaturada.
2. O sabor das bebidas é muito afetado pela qualidade da água. Use água filtrada em vez de água da torneira.
3. Recomenda-se lavar o produto após cada utilização. Você pode até passar sem detergentes especiais: água morna serve.
4. Compacte a mistura de café para que não derrame. Monte o produto em um único todo.
5. Não abra a cafeteira enquanto ela estiver funcionando. Isso afetará negativamente a qualidade da bebida. Você pode se queimar dessa maneira. Portanto, é melhor não tocá-lo durante o preparo da bebida.
6. Se notar sedimentos na bebida resultante, foi escolhida a moagem errada dos grãos. Aumente.

As recomendações a seguir irão ajudá-lo a conseguir uma bebida saborosa e de alta qualidade.

Como preparar café em uma cafeteira

As cafeteiras gota a gota são muito populares entre os consumidores. Eles também são chamados de americanos por outro nome. Para obter a bebida você precisará de massa de café moída. Você pode comprá-lo pronto na loja. Você também pode moer os grãos se tiver um moedor de café. Uma xícara não requer mais do que três colheres de chá de café moído.

O quão forte, aromático e rico será o café depende diretamente da quantidade de pó que você adiciona. Se você possui uma cafeteira, é recomendável seguir estas instruções:

1. despeje água no recipiente previsto para esse fim;
2. encha o reservatório especial com café moído;
3. em seguida, verifique o quão bem o modelo está fechado e ligue-o;
4. aguarde até soar o sinal indicando que o café está pronto.

Estas recomendações para fazer café aplicam-se a modelos simples de cafeteiras de gotejamento. Mas agora há uma variedade de opções com uma série de recursos adicionais que podem incluir:

1. Regulador de intensidade da bebida.
2. Função de moagem de grãos de café integrada.
3. Função de aquecimento automático.Com a sua ajuda, você pode manter o café em alta temperatura depois de algum tempo preparado. Via de regra, não mais que 30 minutos.

Se tais funções estiverem disponíveis no modelo selecionado, você pode configurá-lo para que as bebidas preparadas atendam melhor às suas preferências de gosto.

Como preparar café em uma cafeteira de alfarroba

As cafeteiras de alfarroba não possuem uma função que permite moer grãos de café. Isto não se aplica apenas aos modelos híbridos, onde tal oportunidade existe. Para produtos do tipo alfarroba, recomenda-se utilizar café de moagem média ou grossa.

Se você pegar grãos pequenos, a água começará a passar por eles. Você pode escolher o grau de torra dos grãos e o tipo de café de acordo com seu gosto. Isto não afetará o funcionamento da cafeteira.

Depois de adquirir o aparelho e adquirir os grãos adequados, você pode começar a fazer café. Para fazer isso, siga estas recomendações:

1. Ligue a cafeteira; levará algum tempo para aquecer.
2. Depois é preciso pegar um cone, chamado porta-copos, e colocar o café moído dentro.
3. Esta etapa é fundamental. Ele determina a qualidade e o sabor do café. Nesta fase, o pó é compactado. Usando um dispositivo de compactação especial chamado compactador, você precisa pressionar o café.
4. A prensagem pode ser feita de várias maneiras. No primeiro método, o café é bem prensado com buzina e compactador. Faça isso uma vez, sem repetição.
5. O segundo método é pegar a buzina e pressionar levemente o compactador no café. Então você pode bater facilmente na parede do suporte. Repita o procedimento de prensagem usando um pouco mais de força.
6. Depois disso, o excesso de pó é removido com cuidado. Coloque a buzina de volta no lugar.
7. Coloque o copo sob o bico e ligue o aparelho.

Como resultado dessas etapas, você receberá o café pronto. Apesar dos vários passos listados, preparar uma bebida na cafeteira de alfarroba é bastante simples. A dificuldade pode surgir apenas na fase urgente.

Cada um dos tipos de cafeteiras descritos possui características e nuances próprias no preparo da bebida. Se tudo for feito corretamente, você obterá um café delicioso e de alta qualidade. Portanto, siga atentamente as instruções na hora de preparar a bebida.