Como limpar uma cafeteira
Os amantes de uma bebida revigorante precisam saber que a cafeteira exige cuidados especiais. O uso regular da máquina leva à contaminação dos seus elementos principais: o uso de água dura contribui para a formação de incrustações e os resíduos de café penetram nas superfícies de trabalho.
As incrustações no elemento de aquecimento são perigosas porque podem bloquear parte do calor proveniente dele. Com o tempo, isso pode causar superaquecimento e danos ao dispositivo.
Além disso, a incrustação contém sais de cálcio e magnésio, grandes quantidades dos quais podem afetar negativamente a saúde de quem toma café, afetando o aparelho geniturinário. Os verdadeiros gourmets acharão desagradável o sabor específico da bebida resultante, que também surgirá de incrustações ou resíduos de outros tipos de café. Por isso, a cafeteira exige limpeza periódica.
Referência! Estatísticas de centros de reparos indicam que a causa mais comum de quebras de cafeteiras é a incrustação.
O conteúdo do artigo
Limpadores para cafeteira
Antes de iniciar a descalcificação, é necessário preparar a cafeteira limpando os elementos acessíveis dos resíduos de café. Filtros, peneiras e demais peças contaminadas são lavados com água morna e esponja ou pano de prato.
Às vezes, uma esponja (pano) não permite uma limpeza eficiente dos elementos, ficando vestígios de café no coador ou no porta-filtro. Depois, você pode usar uma escova de limpeza especial; se não tiver uma, uma escova de dentes comum e desnecessária servirá.
É necessário esfregar cuidadosamente todas as superfícies e depois enxaguar com água. O próprio corpo da cafeteira não deve ser exposto a água corrente para evitar danos, podendo ser limpo com um pano levemente úmido.
Na luta contra a escala, produtos especiais das marcas De’Longhi, Saeco, Melitta têm se mostrado eficazes. As empresas cafeeiras contratam empresas especializadas que trabalham em soluções de limpeza de equipamentos. A base de qualquer líquido de limpeza descalcificante é constituída por substâncias quimicamente ativas, principalmente ácidas. O custo varia de 300 a 1.000 rublos. Existem também líquidos universais de fabricantes nacionais e estrangeiros, que são muito mais baratos que os produtos de marca. A opção mais barata seria um agente anti-calcário simples e universal usado para limpar ferros, chaleiras e cafeteiras.
Os fabricantes de cafeteiras recomendam o uso de produtos de limpeza especiais que levam em consideração as características do aparelho de um determinado modelo. Isto é sempre especificado nas instruções anexas. Se necessário, você pode usar remédios improvisados (populares), mas primeiro o mais importante.
Meios especiais
Os fabricantes aconselham o uso de produtos de limpeza especiais na forma de comprimidos, pós e líquidos solúveis. Existem compostos que combatem os óleos de café sedimentados e existem agentes descalcificantes (para remover incrustações).
A escolha do produto de limpeza é influenciada pela sua composição química e pela marca do fabricante.Muitas vezes, os produtos químicos de limpeza contêm substâncias perigosas para a saúde, por isso, após limpar a cafeteira, ela deve ser bem enxaguada com água. Os fabricantes garantem uma boa limpeza após todos os procedimentos.
Segundo as estatísticas, um dos produtos mais populares são os tablets da Bosch. É muito simples de usar, basta jogá-lo em um tanque com água e iniciar o processo de autolimpeza. O tablet colore a água em azul, o que é muito conveniente para visualização na verificação da limpeza completa do sistema.
Os comprimidos e pós da Saeco também são populares entre os consumidores, especialmente entre os proprietários de máquinas de café com máquinas de cappuccino. A limpeza de vestígios de leite graças aos comprimidos é do mais alto nível. No entanto, uma desvantagem significativa de todos os meios especiais é o seu preço, que está além das possibilidades de alguns segmentos da população. Portanto, muitos recorrem a remédios populares improvisados.
Meios disponíveis
O agente de limpeza mais simples é o vinagre (ácido cítrico). Uma mistura de vinagre e água é preparada na proporção de um para dois. O processo é realizado na seguinte ordem:
- uma mistura de vinagre (limão) e água é despejada no reservatório de água da cafeteira, que é então ligada;
- a solução é fervida e deixada por 10–12 horas;
- a cafeteira é esvaziada e bem lavada;
- São preparadas várias porções de café para melhor eliminar a mistura de limpeza restante (não deve beber o café preparado!).
Outro método envolve o uso de bicarbonato de sódio e sal. O procedimento é diferente: o reservatório da cafeteira é preenchido com água misturada com uma colher de refrigerante e sal. Após algumas horas, a solução é drenada e o tanque lavado.
Para limpar o filtro é necessário retirá-lo com cuidado, enxaguar em água corrente (se não for de papel, claro) e recolocá-lo. Despeje no tanque uma mistura de água e vinagre na mesma proporção e ligue a cafeteira por 15 minutos. Em seguida, é necessário retirar o filtro, escorrer o restante da solução e deixar a cafeteira esfriar. Em seguida, enxágue o frasco duas vezes, primeiro com água morna e depois com água fria.
O uso de remédios populares é possível se a cafeteira não possuir peças de alumínio. Caso contrário, ficarão imediatamente pretos, o que afetará a qualidade da bebida resultante.
Tipos de cafeteiras dependendo dos métodos de limpeza
Quase todas as cafeteiras possuem uma ampla gama de funções úteis. Um dos principais parâmetros na escolha de um modelo é a presença ou ausência de função de descalcificação automática.
Os dispositivos autolimpantes duram mais e não requerem limpeza manual constante, economizando tempo e nervosismo do proprietário. Mas esses modelos também custam muito mais. As cafeteiras sem esse recurso requerem cuidados adicionais.
Os especialistas recomendam deixar água corrente neste modelo “ociosa” após cada uso. Porém, o preço de aparelhos deste tipo é mais baixo, o que permite economizar muito, ou escolher uma cafeteira com outras funções úteis pelo mesmo preço.
Antes de limpar sua cafeteira, descubra que tipo de aparelho é: uma cafeteira com capacidade de autolimpeza ou um modelo sem esse recurso. Suas ações futuras dependerão do tipo de dispositivo.
Cafeteira com função de limpeza automática
As cafeteiras modernas são, em sua maioria, equipadas com um mecanismo de limpeza automática. A sequência de ações com tais modelos é a seguinte:
- Após verificar as instruções da cafeteira, um produto especial em forma de pó, comprimido ou líquido é colocado no reservatório de água. Em seguida, a água é despejada;
- o café é colocado no compartimento apropriado;
- para conduzir a mistura de limpeza pelo sistema, encha 2-3 xícaras na torneira;
- em seguida, por meio de um botão especial no corpo da cafeteira, é acionada a limpeza automática;
- Após concluir o processo, os fabricantes recomendam enxaguar todas as peças com água limpa.
Importante! É melhor lavar a buzina e o coador da cafeteira com refrigerante, pois o cheiro do agente de limpeza pode permanecer por algum tempo, prejudicando o sabor da bebida.
Cafeteira sem função de limpeza automática
Caso a cafeteira não possua função de limpeza, a sequência de ações será um pouco diferente:
- o agente de limpeza é colocado no recipiente, após o qual é enchido com a quantidade necessária;
- nenhum café é adicionado ao sistema, em vez disso, o líquido de limpeza é passado por uma torneira quente, cerca de 2 a 3 canecas;
- o dispositivo liga por apenas alguns minutos;
- então toda a mistura de água e agente de limpeza é conduzida através do sistema;
- o recipiente vazio deve ser enchido novamente com a mistura de limpeza, ligar a cafeteira e depois de um tempo drenar todo o líquido;
- em seguida, o sistema é lavado com água pura, sem nenhum produto;
- Para limpá-lo completamente, basta preparar algumas xícaras de café sem beber a bebida resultante, após o que o líquido restante é novamente expelido do sistema.
Dicas úteis
A dureza da água do café pode indicar com que frequência você precisará limpar a cafeteira.
Uma solução de limpeza com vinagre pode deixar odor e sabor, por isso faz sentido deixar correr água pura na cafeteira várias vezes.Os fabricantes proíbem o uso de sabão para lavar porque ele retém os óleos do café e o sabor permanecerá para sempre nas bebidas resultantes.
A água sanitária é ótima para limpar cafeteiras de vidro, mas não deve ser misturada com ácido. Os vapores de uma reação química em curso são perigosos para a saúde! As cafeteiras com função cappuccino necessitam de enxágue para remover vestígios de leite, caso contrário o café perderá o sabor e poderão aparecer microorganismos no interior do sistema. É estritamente proibido o uso de produtos abrasivos para limpeza, caso contrário, danos não poderão ser evitados.