Vale a pena ter uma iogurteira na nossa cozinha?

Vale a pena investir em um aparelho milagroso chamado iogurteira? Na nossa época, uma tendência está se tornando cada vez mais evidente: todos, pelo menos uma vez na vida, são obrigados a fazer algo “em casa”. O iogurte caseiro não é exceção. Como parece saboroso e tentador!

Anteriormente, eu não pensava se valia a pena comprar uma iogurteira. Mas tudo acontece pela primeira vez. Queria uma alimentação saudável, inclusive tomando sempre bebidas naturais em casa.

Obter um fabricante de iogurte? Parece prático e conveniente. Porém, decidi acalmar minhas emoções e descobrir um pouco. Um eletrodoméstico cuja principal função é manter a temperatura constante por várias horas seguidas é digno de compra e manutenção na cozinha? Vamos descobrir juntos. Quem usa a iogurteira com mais frequência, por favor informe?

Aqui estão as principais categorias:

• mães - a preocupação com a saúde do bebê as incentiva a evitar iogurtes comprados em lojas (leia mais sobre isso abaixo) e a cozinhar com ingredientes que conhecem;
• pessoas que levam um estilo de vida saudável e com problemas de saúde;
• amantes do iogurte caseiro que não percebem o sabor do produto “de fora”.

Não apenas seus devotados conhecedores possuem um fabricante de iogurte. Muitas pessoas compram, mas não usam com tanta frequência. Para alguns, fica ocioso por anos. Por quais razões, entenderemos parcialmente neste artigo.

Agora é importante entender outra coisa.

O que levou todas essas pessoas a comprar? O desejo de comer uma bebida natural saudável. Os produtos lácteos fermentados comprados em lojas muitas vezes não são confiáveis, e isso faz sentido.

Iogurte caseiro vs iogurte comprado em loja

O ritmo de vida é alto agora. Algumas pessoas pensam que é mais rápido e fácil comprar produtos comprados em lojas, economizando tempo e esforço.

Sim, fazer iogurte caseiro leva horas e requer etapas. Como você pode esperar se você pode simplesmente abrir uma jarra pronta e beber aqui e agora!

Juntamente com o, muitos concordaram: quando o assunto é qualidade do produto e saúde da família, pode experimentar e esperar!

Para conseguir em casa uma bebida saborosa e saudável, costuma-se usar massa fermentada, por exemplo, “Evitalia” e “Narine”, e leite.

REFERÊNCIA. Recomenda-se escolher leite caseiro de vendedores de confiança. É possível comprar diretamente do agricultor? Perfeito! Se você decidir usar leite de embalagem, esteja preparado, pois pode não gostar do iogurte e não conseguirá mais associar os conceitos de “caseiro” e “delicioso” entre si. Aliás, isso não é uma regra.

Algumas pessoas usam cápsulas probióticas em vez de massa fermentada (Yogulact, Linex, etc.). É mais uma questão de preferência pessoal. Mesmo Activia sem aditivos servirá se for conveniente para você.

O iogurte finalizado pode então ser fermentado várias vezes, o que é muito econômico.

Se você fizer tudo certo, o iogurte caseiro fica saboroso e aromático. Não contém corantes ou outras substâncias que “matem” a naturalidade do sabor e toda a ênfase está no seu brilho. Mas você pode ter muito prazer consumindo um produto natural, também criado pelo seu próprio esforço!

Prós e contras dos fabricantes de iogurte

Tendo descoberto que o iogurte caseiro segura a palma da mão sobre o iogurte comprado em loja, voltemos aos fabricantes de iogurte.Vamos avaliar os prós e os contras e depois tirar uma conclusão objetiva sobre a necessidade deste dispositivo.

Quais são os benefícios de um fabricante de iogurte?

• tenha sempre iogurte para crianças pequenas;
• disponibilidade de xícaras convenientes (em regra);
• a capacidade de controlar a temperatura e calcular o seu tempo.

O que você pode dizer sobre suas deficiências?

• se você cozinha regularmente, você lava regularmente os recipientes (embora isso seja uma desvantagem não do fabricante de iogurte, mas de qualquer cozinha);
• nenhuma outra função: apenas pode ser realizada a fermentação de produtos lácteos;
• ocupa espaço, o que é inconveniente para cozinhas pequenas.

Existem ex-usuários de iogurte que preferiram outros métodos de preparação de uma bebida láctea fermentada caseira.

Alguns recorrem a métodos comprovados: aqueça o leite, acrescente o starter, despeje em recipientes esterilizados e coloque-o em um local quente - perto do radiador ou sob toalhas e cobertores.

Outros usam uma garrafa térmica para esses fins. Outros ainda adquiriram uma multicooker equipada com o modo “Iogurte”. No entanto, eles encontraram algumas desvantagens neste último – ele desperdiça muita eletricidade e não inclui potes adequados.

Outra categoria são aqueles que perderam o amor pelo iogurte, ou não o bebem com tanta frequência, ou cujos filhos costumavam comê-lo, mas agora estão fartos. O resultado é um fabricante de iogurte jogado no canto mais distante do armário, ou um fabricante de iogurte vendido para outras mãos, ou essas pessoas começam a procurar onde é melhor vender esse produto.

IMPORTANTE. Às vezes, o próprio fabricante de iogurte contribui para a decepção. Ao comprar preste atenção ao seu material, funcionalidade e potência. Por exemplo, é conveniente usar um dispositivo com display e início retardado.Se você encontrar o seu, com certeza vai se apaixonar! Se você não gosta de algo em um fabricante de iogurte, parecerá que todos os outros modelos são inúteis. O processo de cozimento resultará em um desperdício de nervos para você, como aconteceu com alguns.

Resumo: É necessário um fabricante de iogurte?

O iogurte caseiro natural é incrível. Quanto a comprar uma iogurteira como forma de obtê-la, cada um decide por si o que é melhor para si.

Alguém decide não comprar porque não está preparado para preparar iogurte todos os dias e não quer gastar dinheiro em raras ocasiões. Outros compram porque compram sem pensar: a questão do preço não é importante para eles; Será útil algumas vezes - e isso é bom.

Os amantes do iogurte preferem porque é o seu produto diário e a iogurteira é uma espécie de item essencial. As mães utilizam-no para preparar alimentos complementares para crianças pequenas, que também são necessários no dia a dia. Você precisa decidir se quer comprar uma iogurteira não apenas com base no seu desejo imediato.
Pensar:

•  Existe uma grande necessidade disso?
• Sua iniciativa durará muito? Você está empenhado em preparar regularmente este produto para você e sua família?
• Você está pronto para fornecer espaço de armazenamento?

Pode acontecer que ainda não seja aconselhável comprar um dispositivo. Você pode decidir gastar o dinheiro em algo mais necessário. Por outro lado, você pode concluir que o mais necessário agora é uma iogurteira, e faz sentido ficar feliz com a compra.

Optei pela primeira opção - vou adiar a compra. Porém, no futuro não excluo a possibilidade de termos uma iogurteira na nossa cozinha, porque, digam o que se diga, é cómoda, moderna e saborosa!