Como funciona um fabricante de iogurte?
O progresso técnico não pára, dando às mulheres novas invenções todos os anos. Agora é a vez dos amantes de laticínios receberem seu presente. Um novo aparelho de cozinha - uma máquina de iogurte - foi projetado para fazer essa iguaria em casa. Agora, na hora de comprar, o gourmet não precisa se preocupar com o prazo de validade e a utilidade do produto adquirido. Opcionalmente terão iogurte fresco sem corantes ou conservantes.
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Descrição do trabalho
Este dispositivo único atua sobre o leite colocado em seu interior, convertendo-o em produtos lácteos fermentados. Usando esta unidade você pode preparar os seguintes produtos a partir de leite e massa fermentada:
- iogurte;
- creme de leite com diferentes teores de gordura;
- quefir;
- sorvete;
- queijo tipo cottage.
Para prepará-lo, basta misturar o leite e a starter em uma determinada proporção, adicionar os recheios desejados (vanilina, frutas vermelhas, geléia). Despeje a mistura resultante em copos e coloque-os dentro do aparelho pelo tempo necessário. Após o cronômetro tocar, o produto resultante deve ser colocado na geladeira. Dependendo da configuração, você pode preparar um prato de cada vez ou vários de uma vez. Este equipamento também é bom porque não consome muita energia, o que permite obter alimentos de alta qualidade gastando muito menos dinheiro do que comprar o seu equivalente comprado em loja.
Princípio da Operação
A produção dos seus produtos preferidos é conseguida pela temperatura de 40 graus criada pelo aparelho, ambiente ideal para o desenvolvimento das bactérias que garantem a fermentação do leite. Para obter sua guloseima favorita você precisa seguir todas as instruções:
- Antes de usar o aparelho, despeje água fervente sobre os recipientes de cozimento.
- Aqueça o leite à temperatura ambiente e adicione o fermento. Misture bem a mistura resultante. Atenção! A massa deve ficar homogênea e sem grumos.
- Distribua a mistura em recipientes e feche bem com tampas fervidas.
- Coloque os recipientes na máquina e ajuste o cronômetro para o tempo de cozimento desejado.
Importante! Certifique-se de colocar imediatamente o produto acabado na geladeira. Se isso não for feito, as bactérias continuarão a se multiplicar e tornarão os alimentos impróprios para consumo.
Um eletrodoméstico tão exclusivo permitirá que os consumidores evitem despesas desnecessárias e os proteja de enganos desagradáveis por parte de fabricantes inescrupulosos.