Como substituir uma geladeira se a eletricidade for cortada na dacha

Hoje em dia é impossível imaginar a vida sem geladeira. Mas às vezes você tem que não apenas imaginar, mas realmente viver sem isso. Você chega na dacha e há cortes de energia. O que fazer? Há uma resposta: aproveite a experiência acumulada, que lhe ensinará como substituir a unidade de refrigeração.

Geladeiras alternativas

Existem muitas maneiras de criar condições adequadas para armazenar alimentos.

IMPORTANTE! Algumas opções exigirão que você compre equipamentos apropriados ou estoque gelo com antecedência.

Saco térmico

Talvez a forma mais popular de conservar alimentos seja uma bolsa térmica. É útil tê-lo para usar quando necessário.

Esta bolsa especial funciona utilizando elementos de refrigeração ou acumuladores de frio em estado líquido, cristalino ou gel. Os fabricantes produzem produtos de diferentes tamanhos. Isso permite que todos escolham um modelo com dimensões adequadas para todos os produtos.

Mas uma bolsa térmica pode ajudar, se necessário, somente se você tiver o número necessário de baterias. Deverão ser adquiridos com antecedência e guardados no freezer. Em caso de falha de energia, essas baterias mantêm uma temperatura baixa na bolsa.

IMPORTANTE! A bolsa permitirá que você mantenha a temperatura interna baixa por um dia, após o qual será necessário substituir as baterias.

Geladeira atmosférica

Não tem uma bolsa especial em mãos? Sem problemas! Organizamos o resfriamento usando as propriedades físicas das substâncias.

Se você conhece bem a física, poderá entender facilmente o princípio de funcionamento de um refrigerador atmosférico. Baseia-se nos conceitos de ponto de orvalho e temperatura de evaporação da água. Apesar da complexidade de explicação do processo, o produto é bastante fácil de fazer com os materiais disponíveis.

• Encha uma tigela grande com água.
• Coloque a comida no tanque, feche bem com uma tampa e coloque em uma tigela com água.
• Cubra a tampa do tanque com uma toalha facilmente umedecida e mergulhe as pontas na água da bacia.
• Coloque a estrutura à sombra, para melhor efeito, de preferência à corrente de ar.
• Monitore a disponibilidade de água e reabasteça o abastecimento, se necessário.

IMPORTANTE! Este método é fácil de implementar, mas é ineficaz quando colocado no lado ensolarado e em altas temperaturas do ar, uma vez que o projeto reduzirá a temperatura interna em apenas 10–15 graus em relação ao ambiente externo.

O que mais você pode usar em vez de uma geladeira?

Uma verdadeira dacha tem tudo o que é necessário para uma existência normal, você nem precisa de geladeira. Olhe atentamente e você encontrará muitos dispositivos de armazenamento de alimentos. Use métodos antigos - eles foram testados durante séculos e podem ajudar em nossa época, na ausência de dispositivos e dispositivos de alta tecnologia.

Geleira

Neste caso, não estamos falando de uma geleira real ou de um pedaço de iceberg. mas ao mesmo tempo o pedaço de gelo deve ser bem grande para fornecer resfriamento. Nesse caso, será necessário quebrar o gelo do rio se estivermos falando do inverno. No verão a situação é mais complicada, é preciso estocar gelo com antecedência.

CONSELHO. Cubos comuns da geladeira não resolvem o problema. Por conveniência, você deve colocar água em garrafas, enchê-las até 9/10 e congelá-las.

Se você tiver quedas de energia frequentes, faça um estoque dessas garrafas com antecedência. Assim que a geladeira parar de funcionar, coloque-os em um recipiente para alimentos. Isso ajudará a preservar os alimentos por mais tempo e prolongar sua vida útil.

Porão

A forma tradicional é guardar os alimentos na adega. Foi isso que nossos ancestrais fizeram quando as unidades modernas ainda não existiam. Esta é uma abordagem lógica para resolver o problema, uma vez que nas camadas inferiores o ar aquece menos e a criação de sombra artificial evita que os alimentos se estraguem rapidamente. Se você tiver sorte e houver uma adega no local, você poderá usá-la.

Se não estiver disponível, pode-se fazer uma pequena área de armazenamento que imita uma adega.

REFERÊNCIA. Para isso, basta cavar um buraco de 2 metros de profundidade, forrá-lo com tábuas e cobrir com uma tampa por cima. Uma pequena geladeira estará sempre à mão.

Bem

Outro método antiquado que ainda é eficaz hoje.

IMPORTANTE! Bem, a água é muito fria, o que ajuda a conseguir o efeito refrigerador.

Claro, você pode simplesmente colocar a comida do balde na água. Mas é melhor fazer isso obedecendo a uma série de regras simples.

• Mais baixo apenas perecível comida, muita coisa não cabe no balde.
• Balde não deve ser completamente imerso em água, basta abaixá-lo em 2/3.
• Coloque as provisões em sacos plásticos e Cubra o balde com uma tampa hermética para evitar a entrada de água.
• Você não deve colocar vários baldes no poço ao mesmo tempo.Será inconveniente retirá-los e a comida pode cair.