É possível guardar pão em uma caixa de plástico para pão?

Os produtos de plástico rodeiam-nos por todo o lado: são produtos para a casa e o jardim, acessórios para carros e brinquedos infantis. O plástico tornou-se uma parte tão importante das nossas vidas que o consideramos um dado adquirido, sem pensar nas consequências.

Porém, em determinadas situações vale a pena olhar um pouco além da mera conveniência. Por exemplo, ao comprar uma caixa de pão. Diremos neste artigo se você deve confiar no plástico para armazenar produtos de panificação ou se é melhor evitar tal compra.

O que há de errado com pão em uma caixa de plástico?

Caixas de pão de plástico brilhantes, lisas e fáceis de limpar são frequentemente percebidas pelas donas de casa como utensílios convenientes e práticos. No entanto, por trás da facilidade e atratividade externa muitas vezes existe uma ameaça real à saúde. Esse plástico popular e difundido contém compostos tóxicos. Ao se destacarem, eles literalmente permeiam a comida. O pão armazenado em recipientes de plástico torna-se um “inimigo silencioso” para todos os membros da família.

As toxinas plásticas mais comuns são o ftalato e o bisfenol-A. É graças a eles que os produtos ficam lisos e duráveis. Essas toxinas têm um efeito complexo no corpo humano, afetando simultaneamente diferentes sistemas orgânicos.

• A imunidade enfraquece, a resistência a doenças virais e infecciosas diminui.
• O risco de desenvolver doenças cardiovasculares aumenta significativamente.
• A qualidade do sangue deteriora-se.
• Mudanças irreversíveis ocorrem no tecido cerebral.
• A probabilidade de desenvolver diabetes mellitus aumenta.
• Existe um desequilíbrio hormonal.
• Devido à atividade cancerígena, aumenta o risco de desenvolvimento e crescimento de células cancerígenas.

Estes são os resultados decepcionantes da investigação científica. No entanto, você não deve ir a extremos tentando se livrar de tudo que é feito de plástico. Em algumas situações, pode ser suficiente estar atento e minimizar os riscos.

Regras para armazenar pão em plástico e plástico

A maioria dos produtos assados ​​comprados em lojas contém fermento. Isso significa que pãezinhos, pães e pães são propensos a mofar. Calor e estanqueidade contribuem para este processo.

Para manter o frescor dos alimentos e reduzir o impacto negativo dos recipientes plásticos, é importante seguir recomendações simples:

• Se o suprimento de pão for suficiente para vários dias, deixe na caixa do pão apenas a quantidade que você pode comer hoje. Coloque o restante na geladeira. Devido às baixas temperaturas, os fungos não conseguem se reproduzir. Os produtos manterão o seu sabor.
• Ao colocar o pão em um recipiente plástico, cubra-o com um guardanapo de algodão: neste caso, a interação entre os rolinhos e o plástico será mínima. Mas em hipótese alguma coloque os produtos em uma sacola. Em primeiro lugar, o pão simplesmente “sufocará”.Em segundo lugar, o polietileno é o mesmo plástico: se na geladeira não afeta de forma alguma o sabor e a composição do pão, então à temperatura ambiente essa proximidade com os alimentos não trará nada de bom.
• Coloque a caixa de pão de plástico longe de aparelhos de aquecimento. É extremamente importante proteger o recipiente da exposição direta à luz solar. Caso contrário, você acabará com uma mistura nuclear de plásticos tóxicos, calor e alimentos propensos a mofo. Não pode haver dúvida sobre a segurança ou a qualidade do pão nessas condições. O local ideal para uma caixa de pão é escuro, seco e fresco.

CONSELHO. Donas de casa experientes afirmam que se você colocar pão fresco em um saco plástico no freezer, depois de descongelado ele ficará muito perfumado e macio. Demora cerca de duas horas para os produtos se recuperarem do frio.

Caixa de pão de plástico: prós e contras

Resumindo, podemos tirar conclusões sobre as vantagens e desvantagens das caixas de pão de plástico.

As vantagens óbvias incluem:

• peso leve;
• de fácil cuidado;
• atratividade externa.

Infelizmente, não há menos deficiências. E eles claramente superam os profissionais.

• Ameaça à saúde da família. É claro que uma exposição curta não fará diferença significativa. Mas se você somar minutos em horas que se transformam em anos, o dano causado por uma caixa de pão de plástico não parece mais trivial. Assim como a água desgasta a pedra, o plástico penetra no corpo humano, perturbando o seu funcionamento normal. Isso parece especialmente verdadeiro para quem tem filhos.
• Condições operacionais específicas. Você pode e deve seguir os cuidados descritos acima. E, no entanto, não é inteiramente conveniente estar constantemente em guarda.A boa e velha madeira, por exemplo, não cria esses problemas e é mais confiável - até porque é um material natural.
• Outra “gota no oceano”. Estamos cercados por plástico por todos os lados e inalamos seus vapores nocivos a cada minuto. Parece que se trata apenas de uma caixa de pão, que não se destaca muito no contexto geral. Mas qualquer recipiente é enchido uma vez - e simplesmente não há espaço para a última gota. Não podemos evitar completamente a interação com o plástico. Mas podemos, se possível, reduzir a sua quantidade no espaço que nos rodeia.

O mundo moderno muitas vezes nos apresenta uma escolha, fazendo passar o perigo por um doce. Conhecer os fatos torna mais fácil resistir às ameaças. E mesmo que a escolha pelos materiais naturais pareça insignificante neste momento. Mas são justamente essas pequenas coisas que constituem uma vida plena e saudável.