O que fazer para manter o pão fresco por muito tempo na caixa do pão

Existem muitos provérbios e ditados russos sobre o pão que expressam uma atitude respeitosa e reverente em relação a este produto. Fomos ensinados desde a infância que o pão é a maior riqueza. Ele foi cantado em hinos. Ele era o prato principal da mesa do mestre.

O pão sempre foi considerado um símbolo de riqueza e prosperidade, por isso era cuidadosamente guardado. Havia muitas maneiras que permitiam que o pão não estragasse e evitassem o aparecimento de mofo até ser consumido. Algumas regras de armazenamento sobreviveram até hoje.

O que fazer para manter o pão fresco por muito tempo na caixa do pão

O principal local de armazenamento é a caixa do pão. É necessário colocá-lo em local seco e claro, pois o mofo geralmente se forma à sombra.

Regras para armazenar pão em uma caixa de pão

O produto deve ser lacrado, com furos microscópicos para ventilação. Aqui estão as regras gerais a seguir:

• Você não pode limpar a caixa do pão com produtos químicos domésticos, caso contrário eles saturarão o pão armazenado nela.
• Não é recomendável molhar a caixa de pão de madeira, pois isso pode molhar a madeira e formar mofo.Caixas de pão de madeira são esfregadas com vaselina farmacêutica uma vez por mês. Este remédio simples protegerá a madeira contra rachaduras e ajudará a eliminar fungos.
• O limão lida bem com odores desagradáveis ​​e mofo. As paredes e o fundo são cuidadosamente esfregados com a casca e a polpa e a porta é mantida aberta até secar completamente.
• Diferentes tipos de pão devem ser armazenados separadamente, por isso é melhor comprar uma caixa de pão com compartimentos. Se isso não for possível, será necessário colocar os pães em sacos.
• A caixa do pão deve ser limpa regularmente e limpa com uma solução fraca de vinagre uma vez por semana, eliminando assim o aparecimento de bactérias indesejadas.

REFERÊNCIA! Para cuidar, pode-se usar uma solução de bicarbonato de sódio (9 g por 90 ml de água morna). Use uma esponja embebida nesta composição para limpar as paredes e o fundo. Mantenha a porta aberta até que a umidade evapore.

Dicas populares sobre como manter o pão fresco na caixa de pão por muito tempo

Existem muitos métodos populares que permitem armazenar pão por muito tempo:

• Se a caixa de pão não for de madeira, pode-se colocar uma tábua de madeira no fundo, pois ela absorverá o excesso de umidade.
• Você pode usar 2 colheres de sopa. Coloque l pó de mostarda em pequenos sacos de gaze e coloque nos cantos.
• O saleiro dentro da caixa de pão absorve perfeitamente a umidade, mas precisa ser trocado periodicamente.
• Um pedaço de açúcar, uma maçã fresca ou uma batata cortada absorvem perfeitamente a umidade e a mantêm no nível adequado. Eles são substituídos conforme necessário. O carvão pode ser usado para os mesmos fins.
• O melhor é cortar o pão ao meio. As fatias são cortadas do meio para as bordas. O pão restante é cortado e colocado na caixa de pão.

Para ter sempre um pão delicioso e fresco na mesa, basta seguir dicas simples.

De que material deve ser feita uma caixa de pão para aumentar a vida útil do pão?

As caixas de pão são feitas de uma variedade de materiais para preservar o frescor do pão:

Aço inoxidável. Essas caixas de pão não só se adaptam perfeitamente ao estilo moderno da cozinha, mas também são fáceis de limpar, duráveis, não absorvem odores estranhos e são projetadas para uma longa vida útil.

Plástico alimentar. Os produtos feitos com ele são leves e baratos.

Árvore. Esses exemplares são atrativos devido à sua limpeza ambiental, mas cuidar deles não é fácil.

Caixas de pão de casca de bétula leve e resistente a mofo. Mas o pão neles está sujeito a secar, por isso é colocado em sacos de lona para armazenamento.

Caixa de pão de bambu são resistentes ao apodrecimento e o pão que contém mantém o aroma e a frescura por muito tempo.

Produtos de vidro fácil de cuidar, mas virtualmente impermeável ao ar.

Estudando as propriedades das caixas de pão feitas de diversos materiais, os especialistas concluíram que as de madeira são mais adequadas para armazenar pão. A madeira respira, o que evita a formação de umidade no interior do produto. As caixas de pão mais práticas são feitas de zimbro, tília e freixo: o pão que contém permanece fresco por muito tempo.

Os tipos mais populares de caixas de pão

A caixa de pão deve ser escolhida de forma que seja espaçosa e não ocupe muito espaço na cozinha.

Hoje no mercado você encontra modelos onde, junto com com função de armazenamento, é implementado pão fatiado. A tábua de corte pode ser retrátil ou ter tampa articulada.

Caixas de pão em forma de cestos Eles são mais frequentemente usados ​​​​para arrumar a mesa e são de pouca utilidade para armazenar produtos assados.

Se os membros da família comem pães diferentes, você deve comprar caixa de pão com compartimentos ou duas camadas.

Fazem modelos redondos, quadrados ou retangulares.Na hora de escolher, você precisa decidir o local. As caixas redondas para pão são volumosas e adequadas para uma cozinha espaçosa.

Novidades no mercado são recipientes a vácuo com bomba para bombear o ar.

Antes de usar, é necessário ler as recomendações do fabricante, lavar e secar o produto. Não se esqueça de limpar e secar a caixa do pão na hora certa para que o pão não estrague, então sempre haverá um pão saboroso e macio na mesa.