Qual destilador escolher para aguardente

A qualidade do destilador determina diretamente como será a bebida no final e, portanto, não é recomendável comprar tal aparelho impensadamente. Os prós e os contras devem ser analisados. Você precisa confiar em vários parâmetros importantes:

• presença de geladeira;
• a presença de um navio a vapor;
• material de fabricação.

Qual destilador é melhor para aguardente: critérios de seleção

Em primeiro lugar, o aparelho deve possuir refrigerador tipo flow e estar localizado verticalmente.

Graças ao facto de as mangueiras de silicone poderem ser ligadas à torneira, torna-se possível um arrefecimento de alta qualidade. Se não houver água corrente disponível nas proximidades, considere um sistema fora da rede. Isto pode ser conseguido através da compra de uma bomba especial para o destilador. Uma boa solução seria comprar uma versão country do aparelho.

Outras recomendações a considerar:

1. É melhor não comprar aparelhos sem vaporizador. Você pode verificar se este elemento está presente cheirando o restante do produto que fica no fundo.Mesmo que o vaporizador seja apresentado em uma jarra de vidro, isso não alterará em nada a qualidade da bebida final.
2. A melhor opção é um cubo grande, largo o suficiente, com torneira e válvula de segurança. Não faz sentido considerar um cubo de destilação menor que vinte litros; a largura do gargalo deve ser tal que uma mão possa caber facilmente nele. A presença de válvula de drenagem é obrigatória. Além disso, é bom que seja fornecida uma válvula de segurança, mas a espessura do metal com que o dispositivo é feito não é de fundamental importância.
3. A melhor caixa é feita de aço inoxidável. A própria parte inferior deve responder ao ímã. O aparelho deve ser escolhido de forma que o corpo não tenha medo da umidade. Portanto, o material de fabricação adequado são as ligas inoxidáveis. Qualquer bebida alcoólica moderna ainda deve ser capaz de funcionar em fogões de indução.
4. O melhor é aquecer com fogão de indução. Hoje em dia, esses dispositivos estão se tornando cada vez mais populares. Você pode comprar um por apenas cinco mil, e modelos simples do segmento econômico podem ser encontrados por dois. Claro, é mais fácil usar um elemento de aquecimento, mas você ainda precisa comprá-lo separadamente e instalá-lo de alguma forma no cubo.
   

5. Não se deixe enganar pelos nomes. Todos os dispositivos vêm da Rússia ou da China. Muitas vezes, em dispositivos moonshine você pode encontrar etiquetas onde os países de origem estão listados como “Alemanha”, “Finlândia”, “Japão”. Na verdade, todos os dispositivos são produzidos exclusivamente na Rússia e, na pior das hipóteses, também podem ser lançados na China. Simplesmente fazer luar é proibido em muitos países. Portanto, a produção de dispositivos importados não é lucrativa.
6. Faça suas medições primeiro.Muitas vezes, depois de feita a compra e entregue o aparelho em casa, verifica-se que é simplesmente impossível instalá-lo no fogão - o seu fundo não foi concebido para isso. Neste caso, o ditado “meça sete vezes, compre uma vez” não poderia ser mais relevante.

Qual destilador de marca é melhor?

Já se foram os dias da luta anti-álcool, quando a bebida alcoólica era fabricada por sua própria conta e risco, e o aparato para isso era montado secreta e exclusivamente por sua própria conta. Hoje você pode comprar qualquer modelo à venda e existem algumas empresas que produzem esses dispositivos. Mas... apenas algumas empresas podem ser distinguidas de toda a massa. A qualidade de seus produtos é muito melhor que a de seus concorrentes:

1. BÊBADO – o escritório mais popular entre o nosso povo. No mercado há mais de quatro anos. A empresa tem vários modelos à venda, principalmente por terem produção própria. Todas as opções são pensadas com tanto cuidado e os equipamentos são tão extensos que o produto vai até para o exterior.
2. "Fénix" é uma empresa conhecida. Em muitos aspectos, está à frente de seus concorrentes. Você pode comprar seus produtos apenas em lojas online. A popularidade da empresa é explicada pela qualidade do produto, cuja gama é muito ampla.
3. "Magarych" — os aparelhos desta marca são excelentes e os preços são baixos. É estranho, porque os aparelhos são desenhados de forma original e possuem colunas de destilação. Embora os usuários afirmem que esses modelos duram um pouco menos que seus análogos. Mas eles produzem muitos deles.
4. Wein - raro, mas é verdade. Camaradas alemães produzem alambiques de luar de alta qualidade. Este produto possui excelentes filtros que tornam a bebida ótima. Qualquer modelo é universal.Eles produzem até sete litros de álcool por hora, dos quais seus concorrentes não podem se orgulhar.

Modelos de orçamento

Isso inclui o seguinte.

"Amigo Conforto"

Este é um clássico barato, possui um sistema de refrigeração e também uma câmara de vapor. Com este aparelho é fácil fazer uma bebida de alta qualidade e os sabores podem ser diferentes. Pode ser colocado em qualquer fogão. Funcionará por muito tempo e é barato.

Características:

• refere-se a alambiques de luar;
• equipado com vaporizador;
• a espessura da parede chega a 1,5 milímetros;
• pesa 4,5 quilos.

"MAGARYCH Makovsky Exportação 12"

A montagem é de alto nível, os materiais utilizados são de excelente qualidade. O dispositivo é muito simples de operar e fácil de manter. A bebida final é de excelente qualidade e tem sabores diferenciados.

É barato e não ocupa muito espaço.

Características positivas:

• permite produzir até dois litros de bebida por hora;
• fácil de usar;
• é barato;
• existe um tanque de vapor;
• está em uso há muito tempo;
• design dobrável.

Qualidades negativas são equipamentos muito pequenos.

Os melhores destiladores clássicos

Dois modelos podem ser distinguidos.

"Alcovar Favorito"

O aparelho é fácil de usar, então mesmo quem não conhece o assunto pode preparar uma ótima bebida. Na produção foram utilizados materiais de alta qualidade, a montagem é de alta qualidade e vai durar muito tempo. O aparelho está equipado com um excelente sistema de refrigeração e os mecanismos de limpeza são excelentes. Graças a tudo isso, a bebida tem um gosto bom e é bastante forte.

Características positivas:

• o preço é baixo;
• montagem de qualidade;
• fácil de usar;
• confiável em operação.

Características negativas:

• regulação do abastecimento de água de baixa qualidade;
• O termômetro está instalado de maneira inconveniente.

"Alkovar KrepyshOk"

Um excelente modelo para quem está apenas começando a aprender o básico da fabricação de cerveja artesanal. O dispositivo está equipado com um bom sistema de refrigeração e o case é durável. Um pouco de espuma se forma no aparelho e o produto em si é bem limpo. O aparelho é simples de usar e possui excelente desempenho. A bebida final é forte e de alta qualidade.

Características positivas:

• boa limpeza;
• baixa ingestão de líquidos;
• dimensões compactas;
• operação de longo prazo;
• fácil de usar, baixa manutenção;
• barato;
• esfria bem;
• montado com segurança.

Qualidades negativas - a coluna é muito pequena.

Modelos com câmara de vapor

É melhor escolher uma das seguintes opções.

"Khlynov"

O aparelho é simples, possui câmara de vapor. Um verdadeiro clássico. Fácil de usar. O equipamento é extenso e a construção é de alta qualidade. A bebida acaba sendo de alta qualidade, com grande variedade de sabores.

Características positivas:

• design confiável;
• equipamento rico;
• tanque de vapor dobrável;
• fácil de usar.

Características negativas:

• não pode ser modernizado;
• a produtividade é baixa.

"Baviera"

O modelo possui dois tanques de vapor, conectados em série. Graças a isso, a purificação fica melhor e não requer uma segunda destilação. Ambos os vaporizadores são dobráveis. Graças a isso, o aparelho produz bebidas com sabores diversos.

O dispositivo funciona rapidamente e pode ser atualizado.

Traços positivos:

• custa moderadamente;
• o equipamento é rico;
• existem dois tanques de vapor;
• Pescoço largo;
• você pode fazer uma bebida com sabores diferentes;
• instalado em qualquer fogão;
• passível de melhorias.

Qualidades negativas - o volume do recipiente não oferece grande escolha.

Os melhores dispositivos do tipo coluna

Com base no estudo das propriedades e avaliações na Internet, podemos recomendar os seguintes modelos.

"Bulat Bogatyr 2"

Esta coluna de purê utiliza materiais de altíssima qualidade e é bem montada. O tanque de destilação é grande, então você pode beber muita bebida de uma vez. O dispositivo é multifuncional. O produto final é de alta qualidade.

Características positivas:

• se você instalar elementos adicionais, poderá expandir a funcionalidade do dispositivo;
• falta de odor na bebida final;
• o dispositivo é facilmente atualizado;
• dura muito tempo.

Características negativas:

• para que o aparelho funcione é necessário um abastecimento constante de água;
• nem sempre montado com alta qualidade.

"Vayne 4"

Esta máquina produz uma bebida forte e de alta qualidade. Pode ser facilmente melhorado. Se você trocar o bico e aumentar a altura da coluna, o produto fica parecido com o comprado em loja.

O metal do aparelho não é resistente à umidade. Portanto, para evitar ferrugem, é necessário limpá-lo sempre.

Traços positivos:

• tem ótima funcionalidade;
• limpa bem a bebida;
• pode ser atualizado;
• muitos modos diferentes;
• dispositivo desmontável;
• possui um poderoso condensador de refluxo;
• a mangueira de água é muito longa;
• O conjunto de entrega é rico;
• manual do usuário de alta qualidade.

Características negativas - se você não cuidar do aparelho, aparecerá ferrugem nele.