O bule é...

O bule é um utensílio com bico, tampa e alça, utilizado para ferver e preparar o chá. A história dos primeiros bules remonta à China antiga, onde ainda antes de nossa era as embarcações eram feitas de argila especial extraída na província de Isin. As propriedades únicas desta argila tornaram possível não apenas resistir a altas temperaturas de ebulição, mas também proporcionaram um fluxo de ar e permitiram que o líquido “respirasse”.

Supõe-se que os primeiros bules eram recipientes de barro para armazenar e transportar folhas de chá para países estrangeiros. Com a descoberta do ferro fundido, tornou-se possível fundir panelas duráveis ​​​​que retêm o calor por muito tempo. A próxima etapa foi atingir o nível europeu; no final do século XVIII, artesãos alemães e holandeses aprenderam a fazer peças luxuosas de porcelana fina e prata.

Assim começou a história do nascimento do bule moderno, que hoje se encontra em todas as casas. Vamos descobrir o que são e para que são usados.

Tipos de chaleiras

Para fogão

As primeiras e mais simples amostras para aquecimento de água em fogão elétrico e a gás ou em fogo aberto. Na maioria das vezes eles são feitos com tecnologia de fundição: o metal líquido fundido é derramado em um molde, após o qual esfria e o produto acabado é obtido.Uma característica distintiva deste tipo é a confiabilidade e a longa vida útil, razão pela qual são amplamente utilizados no exército e em condições de campo.

Para preparar cerveja

São pequenos recipientes para infusão de folhas de chá e ervas. Uma variedade de materiais são usados ​​​​para sua fabricação:

• Vidro resistente ao calor;
• Metal;
• Plástico;
• Cerâmica (argila, faiança, porcelana).

A cerâmica ajuda a preservar o sabor do chá e é um item de luxo, estilo e individualidade. O preço desses itens, principalmente os feitos à mão, é muito alto; por exemplo, a peça mais cara do mundo é estimada em US$ 3 milhões.

IMPORTANTE! Os bules de cerâmica de alta qualidade têm um segredo: devem ser equipados com “selo d'água”. A chaleira está equipada com dois orifícios: na tampa e no próprio bico. Ao servir uma bebida quente, basta fechar o orifício da tampa com o dedo e o chá não derramará.

Modelos de plástico mais simples são usados ​​​​no uso diário e são várias vezes mais baratos que seus irmãos de porcelana. Mas essas variações orçamentárias têm propriedades de preservação de calor muito duvidosas. Uma alternativa poderia ser um bule de vidro aquecido por uma vela.

Dispositivo:

• Com filtro, que retém folhas de chá para obter uma bebida pura;
• Com frasco de metal, que permite regular a força da infusão se for retirada a tempo;
• Com botão (tipot) e dois compartimentos. A aba entre as partes superior e inferior prende as folhas de chá, evitando que caiam. Este design é conveniente para preparar chá usando o famoso método chinês de servir. Os especialistas permitem até 10 estágios de fermentação das folhas.

Elétrico

O tipo mais moderno e difundido.Os primeiros modelos simples eram um híbrido de vaso e placa de aquecimento. Só em meados do século XX adquiriram um formato moderno com resistência (resistência) e função de desligamento automático.

Dispositivo:

• Com elemento de aquecimento aberto. Contém uma espiral interna para ferver água. A principal desvantagem de tais dispositivos é a incrustação no elemento de aquecimento, o que leva à maioria das avarias;
• Com elemento de aquecimento fechado. A presença de uma placa na parte inferior protege contra o contato com líquidos, aumentando significativamente a vida útil do dispositivo.

Os aparelhos elétricos mais comuns são feitos de plástico e vidro resistente ao calor; as últimas tendências são os artigos de cerâmica com elevadas características ambientais. Com o advento de novas tecnologias, tornou-se possível controlar o processo de fervura e manutenção da temperatura por meio de um smartphone.

Termopot

Thermopot é uma simbiose de uma chaleira e uma garrafa térmica.

IMPORTANTE! A água ferve nele por cerca de 4 minutos e este, segundo os cientistas, é o momento ideal para a morte das bactérias e a filtragem de todas as impurezas e do cloro. O material especial de isolamento térmico do dispositivo mantém a temperatura necessária por várias horas. Os termopotes geralmente possuem um elemento de controle, um display e uma bomba manual para distribuição.

Conclusão

Cada modelo de chaleira serve ao seu próprio propósito. Para observar as melhores tradições das cerimónias do chá e desfrutar de todo o espectro do aroma de uma bebida nobre, são adequados pratos confeccionados com materiais naturais. O mais funcional e conveniente na vida cotidiana será um aparelho elétrico. Famílias numerosas e pessoas preocupadas com o orçamento apreciarão a funcionalidade e a conveniência das panelas térmicas.